記者李鴻典／台北報導
距離端午節僅剩一個月，端午節吃粽子，總是會掀起南北大戰，但無論你偏愛哪種口感，市面上的台式肉粽其實都大同小異，今年可以來點不一樣的泰式粽子跟麻辣粽！
▲「瓦城」宣布推出三款泰式風味粽（圖／瓦城集團提供）
「瓦城」宣布推出三款泰式風味粽，包含：最經典的「泰式蝦醬肉粽」，吃得到瓦城泰式料理的精華；另有今年首次推出的創意泰式熱甜粽，兩種口味任君挑選，「椰香榴槤粽」是以號稱熱帶水果之王的榴槤與泰式椰奶完美結合，特殊的香氣讓人齒頰留香，好吃到顛覆想像；另一款重磅甜粽是「芋香紫米粽」，主廚發揮研發創意將近年風靡台灣的芋頭完美入粽，甫推出就有許多顧客詢問，今年瓦城就要滿足芋頭控的味蕾。
瓦城「雙香粽禮盒」美味搭配3鹹2甜，優惠價每套666元，即日起至6/14(日)開放線上預購，還提供宅配服務。部分瓦城與非常泰門店亦開放現場購買、取貨服務，可洽各分店詢問。此外，瓦城還設計可重複使用的手提保冷袋乙個（購買即贈，若有需求可以35元加價購買）；5/31(一)前訂購3組(含)者，再加碼贈【$288美味饗樂抵用券】1張、6組贈送2張，贈完為止。
▲「瓦城」宣布推出三款泰式風味粽（圖／瓦城集團提供）
另，以麻辣「麵、餃子、炒飯」為主的中式料理餐館麻膳堂，已經成為外食者心目中日常造訪的人氣名店，初期以麻辣牛肉麵擄獲消費者的『味』，陸陸續續推出非牛肉麵的餐點，也以麻辣的好味道成為大家對麻膳堂的味蕾記憶，儼然已經成為麻辣一族最愛的店之一。
去年，麻膳堂推出數量不多的【私房辣台粽】，因風味獨特、市面少見，吃粽子又彷彿吃麻辣鍋的辣台粽，銷售一空！今年，麻膳堂正式推出【私房辣台粽】、針對不敢吃辣的人也推出了【傳統風味粽】，及2種口味各半混搭等3款6入禮盒，在PChome獨家販售，因為純手工製作也以限量的方式販售為止。
【私房辣台粽】選用100%台灣在地上等長糯米及圓糯米黃金比例調配出最佳口感，用麻膳堂獨門特製麻辣醬汁及辣油來調味，更能凸顯出麻辣香氣，且讓風味呈現出麻香帶辣、有味不嗆口。
▲麻膳堂推出【私房辣台粽】（圖／麻膳堂提供）
而與粽體相呼應的配料也是一大特色之一，不僅有整塊的CAS特選豬五花涮肉片、香菇、小貢丸，還創意的包進難得在餡料中出現的香嫩豆皮及跟麻辣很麻吉已經被魯的超級入味的軟Ｑ大腸。打開粽葉，光滑油亮且具有獨特香辣味的糯米先飄香，一口咬下，滿滿的食材瞬間蹦開來，彷彿嚐盡了一鍋麻辣好料的菁華。
不敢吃辣的人，麻膳堂也同步推出【傳統風味粽 】，米粒使用古早風味蔥油醬提味，讓粽子吃起來更具古早味。有別於辣台粽的麻辣大腸頭，傳統風味粽採用較具Q彈嚼勁的滷豬肚、香菇以及特選豬肉片，讓粽子不只好吃也很有創意。
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▲麻膳堂推出【私房辣台粽】（圖／麻膳堂提供）
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