便當界的配菜霸主是什麼？　鄉民爆推3必備神菜色

生活中心／綜合報導

「便當」是台灣人民日常用餐的選擇之一，而一般的主菜基本上會有1樣主菜與3樣配菜，就有人在PTT上發文詢問：「便當界的配菜霸主是什麼？」該問題曝光後也掀起了超多網友的熱烈討論。

▲有網友在PTT上發文問卦。（圖／翻攝自PTT）

原PO在八卦板上發文詢問：「便當的配菜霸主是高麗菜嗎？還是麻婆豆腐啊！還是有沒有其他可以屌打以上這些配菜的，我個人認為便當配菜的話語霸權是高麗菜拉？」

▲便當配菜。（示意圖／資料照）

對此，網友們紛紛留言「螞蟻上樹」、「辣菜脯」、「番茄炒蛋」、「高麗菜真的強！好吃又健康」、「偶爾吃吃海帶也不錯」、「滷蛋百搭！沒毛病」、「洋蔥蛋+番茄蛋+豆芽菜，感覺便宜三本柱+蛋超好吃，還有那個螞蟻上樹，有點濕的那種」、「有豆芽菜的便當都直接丟掉」。

而最多人提到的3樣配菜番茄炒蛋、蒸蛋與紅蘿蔔炒蛋「紅蘿蔔蛋」、「紅蘿蔔炒蛋真的經典」、「胡蘿蔔炒蛋」、「紅蘿蔔炒蛋」、「蒸蛋」、「蒸蛋+1」、「當然是蒸蛋」、「蒸蛋！但是上面絕對不能放三色豆，放了就會生氣」、「辣蘿蔔」、「蕃茄炒蛋呀」、「最愛番茄炒蛋」、「番茄炒蛋必須要有」。

但其中多了「蝦」味的高麗菜讓不少人難以接受「高麗菜沒錯呀！但不知道哪來的低能會喜歡加小蝦米，超臭，到底是北部還是南部會有這種低能做法，完全破壞菜的原味」、「高麗菜難吃的很多，台北幾乎都是」、「有些便當店高麗菜炒蝦皮...臭死了」、「很多高麗菜一股怪味超臭，不知哪裡進口的」。