台南婆婆「芒果配醬油白飯」　台中媳婦當場傻住：整我嗎？

記者林昆慶、黃昕晟／台北報導

夏天很多人愛吃芒果冰！不過芒果配白飯，你有吃過嗎？有民眾分享陪丈夫回台南，婆婆竟端出芒果，還問說要不要加飯，甚至還要淋上醬油，直呼這樣最對味！她非常訝異，以為婆婆在整她，沒想到確實有這種吃法，甚至有業者還推出「芒果炒飯」。

▲大部分人的印象芒果都和甜品搭配。

芒果冰磚剉出綿綿雪花冰，淋上果醬和煉乳再鋪上滿滿切塊芒果，這是夏天民眾最愛吃的芒果雪花冰，但在南部芒果不只配冰，還配這個！

熱騰騰的白米飯，南部人加上切塊芒果，還要淋上醬油，很難想像這樣的組合也是一餐。就有民眾PO文分享，陪丈夫回台南家，婆婆端出芒果問是否加白飯，讓她當場傻眼，婆婆甚至說加醬油更正點，讓她不禁訝異，南部人都這樣吃過嗎？

▲婆婆的芒果吃法讓媳婦看傻了眼。（圖／翻攝自爆廢公社二館）

還真有店家，拿芒果入菜還炒飯，選用台南玉井芒果乾，關鍵就在文火慢炒，等芒果乾變濕潤，香氣滲入米飯內，嚐起來有股酸甜芒果香。

民眾：「有一點甜甜酸酸的，就滿適合小孩吃跟一些小姐。」

▲有店家拿蜂蜜蛋糕炒飯。

除了芒果炒飯，業者甚至把蜂蜜蛋糕也拿來做炒飯，特殊口感，就跟芒果配飯一樣，就看民眾對美食接受度，究竟多大。