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端午節的傳說除了屈原投江,最知名的便是白素貞跟許仙的愛情故事,傳說中許仙在端午節中跟老婆共飲雄黃酒,結果白蛇現形,當場將許仙活活嚇死。這在王祖賢、張曼玉主演的電影《青蛇》中,也引用了這個橋段。至於雄黃酒為何能使妖精現形呢?其實這跟雄黃酒的成份有關。
▲王祖賢、張曼玉《青蛇》。(圖/翻攝自豆瓣)
在電影《青蛇》,白素貞跟許仙共飲,白素貞一發現是雄黃酒,立刻就用千年功力壓制酒的效力,並將剩下的酒倒入池中,沒想到卻令藏在池中的小青現出大蛇真身,把膽子小的許仙活活嚇死。而這橋段正是取材自中國民間習俗中,端午節「驅五毒」的習俗,所謂五毒即是民間對蠍子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍等5種有毒動物的合稱,因為天氣炎熱潮濕,各種毒物都興盛起來,侵襲人體,因此,古人研製出雄黃酒防身。
▲▼白素貞跟許仙共飲,許仙知道老婆是蛇妖嚇死。(圖/翻攝自豆瓣)
雖說古人認為喝雄黃酒有殺毒、辟邪、驅蟲的功效,但從現代醫學的角度看,並不推薦將雄黃酒喝進肚子中,因為雄黃這味中藥常用來做解毒劑和殺蟲藥,如噴灑、塗抹在蚊蟲滋生的地方,或是手腳四肢可以避免被蛇蟲傷害。但要做成酒喝進體內,卻有砷中毒的危險,不僅會對人的五臟六腑造成損害,嚴重時還會死亡。
▲小青有因喝雄黃酒現出真身的橋段。(圖/翻攝自豆瓣)
而古人可以喝,現代人不能喝還有一個原因,那就是真正對人體無害的雄黃酒配方相當複雜,且需要遵循古法製作,現代人在不知道雄黃酒秘方的情況下,隨意拿用雄黃製酒來喝,對身體只是有害無益。