生活中心/實習編輯施景恆整理報導
端午節,粽子就是必吃美食,台灣的粽子分很多種,有北部粽、南部粽、客家粽等等,每一個種類也都有各自的靈魂沾醬,例如各種百搭的醬油膏、還有大眾喜愛的甜辣醬、也有特殊吃法花生粉加醬油膏或海山醬,這些都是鹹粽的吃法,那富含甜味的鹼粽呢?
▲各種類粽子都有各自的靈魂沾醬。(示意圖/pixabay)
許多人對鹼粽沾料也很講究,一名網友在知名網路論壇《Dcard》發文,以「鹼粽就是要加黑糖啊」為題,文章中講述著端午節好呀,這種天氣真的只吃得下鹼粽哈哈哈哈,而且一直都以為只能加黑糖粉才是正統,最喜歡不加料的。這篇文章意外引發不少人討論,也間接曝光了許多特殊吃法。
▲原PO表示,這種天氣只吃得下鹼粽,而且一直都以為加黑糖粉才是正統。(圖/翻攝自Dcard)
網友有些半開玩笑、有些認真看待揭曉最愛吃法。「這...這到底什麼邪教啦!鹼粽就是要加蜂蜜或果糖啊」、「不我不接受!鹼粽只能加白砂糖 白!砂!糖!」、「我鹼粽都加煉乳,要不然就是直接吃欸」、「黃砂糖啦!果糖真的太邪教了」、「加蜂蜜是唯一真理 !」、「加白醋啦」、「阿嬤都用二砂熬成焦糖醬欸」、「加檸檬汁很好吃欸」、「加醬油跟蒜頭超級好吃」、「有人加楓糖的嗎!萬物皆可楓!」,「我都挖空裡面灌果糖再沾砂糖」。