記者花芸曦／台北報導
全球最具影響力的50位管理思想家之一的吉諾，出版《莫守成規》一書，他將心理學應用於組織，投入十多年的時間，走訪皮克斯、米其林三星餐廳、講究流程的速食連鎖、規範嚴明的金融業和科技業等各領域，研究其中一流領導人，整理出打破框架、釋放創意、加強解決力的五大元素，人人都能學習。知名藝術家艾未未，就曾透過《失手》行動藝術作品，摔破2千萬元的漢代陶壺，來解構藝術。
▲莫守成規提及釋放內在的不服從，就擁有解決問題的新視角與高韌性，創意更豐富、生產力破表。（圖／生鮮時書授權使用）
知名的「RiTE測驗」中有個維度是：「客觀性」，客觀性並不是代表你對世界的客觀程度，就像講師在堂課上提到的：「性格，不等於能力。」就算你本性容易受到情緒影響，你也可以透過後天修煉讓自己沈穩。那客觀度高代表什麼呢？答案是：客觀度高，代表你對世界有一個認知框架，現實的掌握程度高，客觀度低，代表你容易想東想西，不受規矩的拘束，容易用直覺做決定。
這本《莫守成規》，副標題是：哈佛教授教你跳出框架，避開慣性陷阱，工作與生活都更出色。顧名思義，本書將讓你明白，為何不守規矩，正在流行。作者認為人天生渴望安於舒適區。但是吉諾 （Francesca Gino）發現，不盲從的人雖然讓人覺得「不乖」，但是他們不願依附熟悉的事物、懂得質疑現狀，擁有豐沛的能量和心理韌性，能夠找出更富創意、更具效能的方法，不僅能夠幫助團隊領先，自己也活得更精彩。
穿著隨便的教授，在學生心中的地位更高？
有一個實驗是這樣的，《莫守成規》的作者到米蘭的奢華品牌精品店，針對一大群店員做調查。她給店員看兩張照片，一張是年約35歲的女子，身穿毛皮大衣和洋裝，另一張也是35歲的女子，但是身穿運動服，然後透過一系列的問題，請店員判斷兩張圖的女子，誰買東西的比例較高。
相信聰明如你也猜到了，精品店的店員根據經驗判斷，強烈認為，穿運動服的女子買東西的機率比較高。
相信這跟一般人的認知，相去甚遠，為什麼會有這個結果呢？精品店店員觀察「一個人如果敢一身窮酸走進精品店，他一定會買些什麼。」這是一種刻意不服從的優越感，有錢人有時會穿的很隨便，來凸顯自己在奢華場景中的格格不入，這種格格不入代表自己可以有超越世俗拘束的權力。
▲精品店的店員根據經驗判斷，強烈認為，穿運動服的女子買東西的機率比較高。（圖／翻攝自visualhunt）
並非時尚場景如此，校園也是。
作者也曾在美國大學做過調查，穿著乾淨，打領帶上課的教授跟，穿著T恤、留鬍子的教授，哪一個地位較高。學生普遍認為，穿著T恤的教授地位評等較高，給人一種刻意不服從的態度，展現一種背離常規的自主權。大學如此嚴肅的學術殿堂，能夠身著牛仔襯褲T恤，跳脫規則卻又能不會被學校開除，會讓人覺得他真的有兩把刷子，或是學術研究特別厲害。
從上述兩個實驗可見，比起守規矩的人，人們對「叛逆型人才」的評價較高。
一流的人才，勇於打破規則
在義大利，有一間米其林三星的餐廳，甚至曾登上全球50大最佳餐廳的榜首，他們的主廚馬西默・博拉圖（Masimmo Bottura），被譽為義大利最有創意的鬼才廚師，他就是位勇於打破規則的高手。博拉圖沒有上過廚藝學校，是法學院的中輟生，他在23歲前都只是個愛下廚的小伙子，卻勇敢地頂下了一間小餐館，從此踏上米其林三星的廚藝之路。
他擅長將傳統菜色，重新製作，例如，把義大利非常傳統，每一道處理方式都有嚴格規範的的經典燉菜「什錦燉肉」，用舒肥法烹調，並將肉塊切成不同的立方體，堆砌成彷彿紐約摩天大樓。
一開始他過度創新的料理，被堅持傳統口味的義大利人給唾棄，但經過一次次的調整，不放棄的他，後來靠著經典跟創新的硬派實力，得到世界的認可。不只如此「突破傳統，不僅是博拉圖的烹調方式，也是他管理公司的方式。」博拉圖的另外兩位主廚，一位本來是來用餐的客人，意外地成為廚師，另一位是一投履歷就接到電話，只聽過電話面試就來上班了。
餐廳的領班跟博拉圖的相遇，是在另一間餐廳，當時博拉圖跟老婆在餐廳用餐，博拉圖在回家路上就打電話給他，希望他可以來上班。這些跳脫框架的行為，看似雜亂不堪，然而這正是他們為何總是充滿活力跟驚奇感的秘密。
叛逆型人才，人們渴望而不可得
叛逆型人才可以根據自己的意志行動，不受周遭規則的束縛，人們是羨慕而且渴望成為這樣的人。也因此，突破傳統或是打破禁錮的故事，會受人傳頌，就像知名藝術家艾未未， 1995年曾以《失手》作為行動藝術。在一張三連拍的黑白紀錄照片中，面無表情地將一只2千萬的漢代陶壺摔落在地，以致碎片滿地無法回復，用這種打破傳統的方式，來解構藝術。
▲艾未未《失手》摔破2000萬的陶壺來解構藝術。（圖／翻攝自當代藝術晚拍）
在藝術評論者的眼中，兩千年的陶壺代表中國悠久的文化歷史與傳統，打破陶壺，代表打碎歷史，打破秩序，用藝術破壞眾人眼中的藝術。他甚至還把另一只價值連城的陶罐，用工業顏料寫上可口可樂的LOGO，十足的叛逆人才！
人人都想化身跳脫框架的藝術家、發明家跟創意人，但為什麼，守規則的人還是比叛逆的人多呢？因為守規則是一個省時省力的事情，因為有人給你方向，給你規範，你照著做不用多想，也不會因為不守規矩而遭受責罰。
很多時候，你可能只是想突破公司的規範，找到新的做事方式，都會受到很多白眼跟不自在，進而壓力很大不快樂。但其實這樣的不自在，其實讓你更快樂。
不自在，讓你更快樂？
本書的作者是哈佛商學院的教授，有一次他丈夫一起去參加「即興表演課」，其中一堂課的活動內容叫做：熱點（hot spot）
這活動會讓學員圍成一個圈，其中一個人走進圈圈中，開始唱歌，然後大家輪流走進中央唱歌。完全可以想像，這是一個多麼不自在的活動，作者五音不全，第一次站進去唱的時候，她聲音微弱，只想趕快回到圈圈中。但這個體驗卻沒有讓他感到羞愧地想要鑽入地面，而昇華成一種好美的體驗，為什麼呢？
因為她把注意力放在了不同的地方：他選擇幫助圓圈中的同學。當同學獨自站在圓圈中唱歌時，他會跟著他們唱，對他們微笑，讓他們知道自己不是獨自在中央承受不自在，或是等到他們撐不下去時，走上去接替他們的位置。做了幾次後，當他再回到中央時，他的聲音也變得更有自信了，當然，五音不全的部分不會因為有自信而改變。
很多人不願意跳脫規則，是因為不想成為被關注的那隻，離群的羊，大家會覺得被關注很彆扭，很不自在，尤其是會遭受許多不諒解的眼光跟批評。
但舒服跟自在，真的會讓你感到快樂嗎？其實，大多時候我們的快樂與成就感，並非來自安逸舒適機械化的生活，而是經歷不舒服的挑戰後，突破關卡的暢快感。想想那些退休之後得憂鬱症的人，穩定無所事事的狀態，不一定適合每個人，勇於跳脫規則，身處不自在的環境，透過有新鮮感的事物來刺激大腦，或許能讓你在工作還有生活中，找到信心和快樂。
▲快樂與成就感，並非來自安逸舒適機械化的生活，而是經歷不舒服的挑戰後，突破關卡的暢快感。（圖／生鮮時書授權使用）
孟子曾說過：「不以規矩，不能成方圓。」這是標準儒家思想，凡事照規矩來，不然事情會做不好。也是這個態度框架，讓華人世界更容易討厭跳脫常規的人，打破規矩的人會受到更多的鄙視眼光，甚至當挑戰失敗之後，更容易受到嘲笑：「看吧，就跟你說行不通。」但《莫守成規》這本書，帶我們換個濾鏡來看負面性格，挖掘它的優勢，你會發現性格都是中性的，只是需要找到適合發揮的環境。
叛逆份子的存在，其實是一種社會新陳代謝的機制，想想你所在的產業，都是因為墨守成規的人而改變，還是「莫」守成規的人呢？
本文作者：生鮮時書創辦人 鮪魚
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