文/台灣旅行趣
一位樂愛旅行的青年Mike,自從到澎湖當兵後,從此愛上澎湖,在地開立了一家「小島家」,在小島家裡,有三隻可愛的店狗、有許多回收再利用的文創商品、還有創意滿點的愛心早午餐,希望用自己的熱情,將澎湖緩慢的美好分享給更多人。
小島家位於澎湖馬公港旁,白色綠意的裝潢很有北歐的味道,完全看不出來這是由60年老建築改建。小島家的老闆非常年輕,為兩位來自台灣本島的七年級大男生,店長Mike從租下這個店面後,從設計、粉刷裝潢到餐點研發通通都和朋友Nelson自己來,來過一次你會發現,這家餐點及整體環境給予的氣氛,那注入的用心超乎想像。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
從店裡的擺設也可以看得出店主的態度和品味,大面藍色粉刷牆上掛滿了許多擺飾,仔細一看會發現這些都是取自海洋再重新設計的,很有小島氣息;下頭貼著「青年返鄉投票」幾個字,用色非常低調,不會給人很強烈的宣導意味,但可以看得出店主對社會運動的關心。
經典美式
經典美式套餐真的很美式,裏頭有德國香腸、培根、太陽蛋、薯餅和土司麵包,不管哪個餐點都處理得恰到好處,不會過焦也不會過軟,一端上來香氣十足,吐司搭配著一旁的配料都非常美味。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
法式吐司早餐盤
軟嫩吐司裹上香醇的蛋液,煎得金黃香酥,上頭灑上堅果搭配著一起吃更是香氣十足;太陽蛋不會油膩且非常酥脆,生菜沙拉也是嚴選當地農民自種蔬菜,整盤美味滿點。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
藍色戀人
由藍柑橘糖漿、蘋果汁、薄荷等調成的「藍色戀人蘋果茶」,充滿澎湖藍色海洋風情,喝起來酸甜又爽口,夏天來上一杯,更是非常消暑。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
小島鮮奶茶
小島家的鮮奶茶,上頭放上一層濃郁的奶蓋,店裡特調的紅茶,獨特的比例條配,香氣十足,和一般市面上喝到的紅茶不一樣,既順口又甘甜。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
店主讀設計,也非常熱愛設計,小島家店裡還有擺放許多澎湖風格的文創商品,裏頭有寄賣的、也有店主自己設計的,原創性十足。聽店長說,他們還有創立一個在地的文創市集「鹹鹹」,鹹字代表的海水的鹹和空氣的鹽分,是澎湖第一個民間發起的手做市集,也因此吸引不少人來擺攤呢。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
意外發現有超特別的空氣鳳梨,據說這植物栽培完全不需要土壤來吸取養份,大多數只要透過空氣就可以得到生存的養分了,非常神奇的一種植物,這幾年也很流行,之所以叫做空氣鳳梨也是因為它和鳳梨是近親,想帶回家照顧的話,只需要用噴水器噴灑它就好了。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
來小島家很容易讓人一坐就是數小時,在這吃吃餐點、滑滑手機、玩玩店狗,順便看看一旁的街貓曬太陽,讓心情沉澱,感受小島慵懶恣意的休閒時光。
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