煮好水煮蛋卻難入口…他崩潰：哪個步驟錯了？鄉民一看秒懂

鄉民中心／綜合報導

水煮蛋不少人喜歡的美食，只要備好蛋跟電鍋，即便不擅長料理的人也能輕鬆上手。不過近期，一名網友發文表示，自己蒸了水煮蛋，但準備要食用時，卻發現外殼超難撥，讓他相當困擾，貼文也引發熱烈討論。

▲水煮蛋。（示意圖／資料照）

網友在PTT發文，以「水煮蛋要怎樣弄 剝殼時才好剝啊」為標題，討論料理相關話題。他在文中表示，晚上有時候會用電鍋蒸個蛋來吃，我也不會蒸很久，蒸好後馬上拿去沖冷水。

▲網友分享自身經歷。（圖／翻攝自PTT）

不過該做法卻導致他在剝殼的時候遇上困難，還會出現「沾黏」等狀況，讓他直呼「到底哪個步驟錯了啦，救救我！」

貼文引發熱烈討論，不少專業網友紛紛提供建議「我水煮蛋都一次兩大碗的水，蒸好蒸滿！超好撥」、「把蛋殼弄碎一點  在水裡攪一攪後就很好剝了」、「把蛋敲一敲再放在桌面上，滾一滾就可以」、「泡冷水後輕輕敲蛋殼放在桌面滾動就很好剝了」。