全台最強蛋黃酥?老饕激推「隱藏老店」:吃一次就上癮

生活中心/綜合報導

每到中秋節前夕,各個蛋黃酥名店都摩拳擦掌、準備迎接一年一度的訂單潮,其中最熱門的就屬彰化不二坊(前店名為不二家),每年這段期間幾乎天天都會出現大排長龍的盛況;一名在地網友就表示,不二坊雖然不錯,但沒有好吃到需要排成那樣,而且有很多店其實也不輸不二坊,「中秋蛋黃酥之亂,南北推哪家?」貼文一出隨即引發熱議。

▲蛋黃酥為許多人中秋必買的商品。(圖/翻攝自Dcard)

原PO在論壇《Dcard》提到,自己很愛吃蛋黃酥,尤其是皮又酥又脆的那種,重點是不能太甜,「最愛鹿港的新口味,他們家外皮真的很厲害還有奶香,剖面還能看到一層層的皮超療癒!另外一家是今年的黑馬春上布丁蛋糕,這個是在新竹的親戚送,皮也是酥到渣渣狂掉,然後他們的紅豆餡很綿密超好吃」;原PO指出,這兩家好處是都可以線上訂,不用到現場排隊人擠人。

▲春上布丁蛋糕的蛋黃酥。(圖/翻攝自Dcard)

貼文釣出不少同樣熱愛蛋黃酥的網友留言蓋樓,「不二家真的好吃到炸掉,我一直以來都不喜歡吃蛋黃酥,但吃到不二家後整個驚艷到懷疑人生」、「第一次吃不二家,剛拿到還溫溫的有點溫度,在車上直接爆吃3顆」、「可惡為什麼包綠豆的蛋黃酥這麼少」。

另也有老饕推薦低調但同樣好吃的蛋黃酥店家,「嘉義阿潘肉包的蛋黃酥也很好吃,但是真的很貴」、「推台南禾事草烘焙,蛋黃酥很好吃」、「推台中香格禮坊,我不喜歡吃蛋黃的人,但這間的蛋黃腥味不重,所以我超愛」、「上次去宜蘭奕順軒買奶凍,發現他們家的蛋黃酥也蠻好吃的,不輸一些名店」、「推紀家!不是很喜歡吃蛋黃酥的我,吃一次就上癮」、「彰化市大埔黃昏市場林記餅舖,屁股會酥酥的蛋黃酥哥」、「今年吃到最好吃的是台北法朋的蛋黃酥,不加豬油改加奶油,超級好吃」、「朝和啊!超爆好吃」、「大推台中豐原的寶泉,他們家的蛋黃酥是目前吃過最好吃的,每年中秋必買」、「推永豐!生乳捲也很好吃,而且不會太貴」。

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