台灣美食被香港碾壓？台人秒搖頭揭「1關鍵」嘆：見識淺薄

鄉民中心／綜合報導

台灣的美食小吃紅遍國際，許多外國遊客為此慕名而來，就有網友認為香港雖為小國，美食卻能發展出獨特性，反觀台灣則只剩下無需技巧的滷肉飯、切仔麵等料理，貼文一出立刻引發熱議，不少人傻眼直呼：「真是對台灣料理見識淺薄！」 

▲台灣的美食小吃紅遍國際，許多外國遊客為此慕名而來。（示意圖／資料照）

該名網友今（13）日在PTT發文，他以「香港為什麼可以發展出那麼多美食」為題，表示台灣以美食為傲，不過真正發展出來的美食其實不多，反而都是日本、印度、美國、法國料理等等出名，只剩下滷肉飯、切仔麵、牛肉麵等無需料理技巧的菜餚，反觀香港則是很注重料理食物，又發展許多獨特小吃，這也讓他好奇發問：「各式煲湯、甜點都屌打台灣，求解為什麼香港小國卻可以發展出那麼多獨特的美食？」 

貼文一出，網友紛紛留言，「有沒有注重不知道，不過那種重口味小心身體啊」、「大概跟印度菜同等級的，世界級美食」、「很多台灣大飯店宴會廳的主廚，都是從香港請回來的」、「廣東人比福建人講究吃吧」、「都廣東來的」、「香港屬於廣東菜很猛的，台菜屬於福建加外省的混合」、「很多是粵系菜色」。 

▲網友貼文發問。（圖／翻攝自PTT）

不過，也有不少人直言，「香港食物又不好吃…沒辦法和台灣食物比」、「你是不知道台菜有菜系嗎？滷肉飯是小吃吧」、「你問香港為什麼出那麼多明星就算了，美食…」、「煲湯好吃，台灣沒有湯可以比是嗎？還是你沒喝過」、「真是對台灣料理見識淺薄」。