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政大雄鷹聯名cama café 籃球員變咖啡師校園開店

記者劉彥池/台北報導

政大雄鷹籃球隊又有創舉!培養球員第二專長和cama café聯名,打造「cama café台北政大店」。這是全台第一間和運動元素結合的cama café,店內的咖啡師都是政大雄鷹的籃球選手,有「文山區最高顏值咖啡廳」之稱!

▲「cama café台北政大店」由政大雄鷹籃球隊畢業隊員和在校生擔任店員。(圖/英雄育樂提供)

「cama café台北政大店」由政大雄鷹籃球隊畢業隊員謝沅融擔任副店長、在校生吳冠誼、林永昌、黃博暄和雄鷹球隊經理陳知勤擔任店員。8月4日試營運以來,深獲政大師生和附近居民喜愛和肯定,本周政大開學,預料將有更多咖啡愛好者前來品嘗獨特的籃球員現烘咖啡。

政大雄鷹籃球隊創辦人姜豐年說,「成立政大雄鷹籃球隊,除了要扭轉籃球員不重視課業的刻板印象,也朝向永續發展努力,為畢業或退役籃球員培養第二專長,尋找更多出路。和cama café的結合,就是很棒的方式之一。」

cama café創辦人何炳霖說:「很高興和姜豐年創辦人、英雄育樂,還有政大雄鷹籃球隊共同打造cama café台北政大店。在這間店裡,我們的吉祥物Beano飛起來灌籃了!cama相當敬佩姜創辦人的遠見,提供給運動員另一個專業舞台;也敬佩運動員自我鞭策的紀律,相信cama café台北政大店不只顏值高,在cama監督下,咖啡專業也一樣令人讚賞。」

政大雄鷹籃球隊教練陳子威和范耿祥,從cama café政大店開店以來就是「鐵粉」,每天都喝一杯咖啡。他們看到雄鷹隊員在店裡,努力學習咖啡專業和餐飲服務業的應對進退,都高度肯定。

▲cama café創辦人何炳霖(左)、政大雄鷹籃球隊創辦人姜豐年。(圖/英雄育樂提供)

回憶5星期的受訓過程,畢業於教育和經濟系的副店長謝沅融直呼「真的不簡單」,「加盟訓練後要考試,筆試、烘豆、填壓、拉花。拉花那一關,我們多花了一星期才考過。」他謙虛說,在球隊自己算學長,但開咖啡店,許多事要和學弟妹一起學習、設想,收穫很多!

還就讀外交系4年級的吳冠誼說,進入政大就是想多學習,如今放下籃球、學咖啡專業,「很感謝有這機會。這是我人生第一份工作,當作一項轉機。」他坦言,剛起步覺得難,「因為都是新的。精神消耗大,會覺得累;但開店以來,學著承擔,也學到很多新知,覺得蠻酷的!」

政大女籃隊員、曾擔任雄鷹籃球隊「球經」的陳知勤(政大公行系畢業/政大傳播所碩一),是目前店內唯一的女店員。陳知勤說,家人在拉拉山開餐廳,原本擔心暑假家中人手不足,後來決定先到cama店歷練,家人包括阿公阿嬤都很支持。她說,「實習時,在門市的時間壓力好大,門市的姐姐們都很包容、有耐性。但這樣也很好,幫助自己成長。」知勤笑說,「在政大店,大家彼此都熟悉。唯一缺點可能是,店裡東西都放很高,小腿好痠。」

國中開始就離家打球的黃博暄(民族系大四),從雄鷹球員轉為助理教練團成員,再到cama工作。他說,不一定要侷限籃球,想多學東西,透過球隊安排,來學其他專長。「菜鳥期會覺得累,因為還不熟悉。希望給自己一些時間,把咖啡專業學好!」

就讀廣告系大四的林永昌說,很幸運進入政大,以一般生進入籃球隊,「光是體能專業訓練就大開眼界。」林永昌笑說,因為媽媽在南投開早餐店,是封膜機高手,「知道做餐飲不容易。」他說,「在cama能與人接觸,不死板,希望能幫自己累積更多經驗與專長。」

剛開學的政大傳播學院新生游艾喆,對於大學生活充滿期待。游艾喆說,「很清楚打籃球只是人生的一個階段,有一天退役,卸下運動員身分,也要展開新的篇章,看到學長學習新的專業很新鮮。」。王凱裕也說,「其實就像姜學長一樣,運動員有種不一樣的特質,只要努力,相信能夠在不同領域都有很棒的表現!」

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