大陸中心/藍詩孟報導
下過雨之後,戶外經常可見到超大隻蝸牛在路面爬行,香港一名婦人看到後,就突發奇想,抓了9隻巨無霸蝸牛回家,想要煮「法式蝸牛」大餐,還叫女兒幫她找食譜,但此事被女兒同事知道後,立刻阻止婦人,表示野生蝸牛帶有寄生蟲,若是隨便吃下肚,嚴重恐怕會導致死亡。
▲下過雨後,戶外經常可見這種非洲大蝸牛。(圖/翻攝自Pixabay)
一名香港女網友在臉書社團《Day Day Explode 日日爆》投稿,表示近日她和同事聊天,同事居然跟她說,媽媽和朋友在公園裡撿回9隻野生蝸牛,要煮「法式蝸牛餐」來吃,為了保持蝸牛新鮮度,媽媽甚至將蝸牛養在廚房,要同事趕快找來法式蝸牛食譜,就可以開始料理。
▲同事媽媽和阿伯差點將撿來的蝸牛吃下肚。(圖/翻攝自Day Day Explode 日日爆)
原PO一聽嚇壞,趕緊勸同事告訴媽媽,千萬不要將野生蝸牛煮來吃,最好將蝸牛放回公園,因為野生的蝸牛是雜食性,生長環境複雜,很有可能帶有寄生蟲,民眾吃了恐怕會生病,嚴重的話還有可能導致死亡。
▲香港食安中心也趕緊發文提醒大家,誤亂食蝸牛。(圖/翻攝自臉書)
香港食物安全中心看到這則貼文也出面回應,表示一般法式蝸牛用的都是人工飼養的蝸牛,會在特定環境生存、用特定飼料餵養,相較野生蝸牛安全許多。先前也曾有民眾吃了野生蝸牛感染「廣州管圓線蟲病」的案例,最後寄生蟲入侵腦部,引發腦膜炎,導致病人死亡,因此提醒大家亂吃蝸牛並非小事,為了身體健康著想,還是不要亂來。