什麼菜耐放？專業主婦秒答「1家常神菜」：可放到天荒地老

生活中心／綜合報導

買菜是一門大學問，不僅要挑對新鮮的蔬菜，存放方法也是一大困擾，近日就有網友發問「請問有什麼菜比較耐放？」貼文一出立刻引發熱議，不少網友秒答：「高麗菜很耐放，放冰箱一兩個禮拜都還好好的！」 

▲買菜是一門大學問，不僅要挑對新鮮的蔬菜，存放方法也是一大困擾。（示意圖／資料照）

該名網友昨（28）日在臉書「我愛全聯－好物老實説」中貼文，她表示平時煮晚餐時只有自己一個人吃，一週頻率大約是2到3天，因此每次買菜常常會放到爛掉，這也讓她困擾求助：「請問有什麼菜比較耐放？我只想到玉米筍！」 

貼文一出，網友紛紛留言，「高麗菜很耐放，放冰箱一兩個禮拜都還好好的」、「根莖類的比較耐放」、「高麗菜、菇類、根莖類、豆類，葉菜類想吃再買」、「高麗菜＋1」、「金針菇、高麗菜、花椰菜」、「根莖類都耐放，不要葉菜類」、「冷凍蔬菜讓你放到天荒地老」、「高麗菜、各種根莖類」、「龍鬚菜燙完可以放好幾天」。 

▲網友貼文發問。（圖／翻攝自臉書「我愛全聯-好物老實説」）

另外，也有網友建議，「可以買保鮮袋，有差，不會那麼快爛掉」、「使用保鮮袋，真的可以放比較久」、「買樂扣大的保鮮蔬果盒，放了幾天葉菜也不會枯枯的」、「用蔬菜保鮮袋包好！可以放比較久耶」、「用保鮮盒裡面墊著廚房紙巾就可以多放幾天」。