環保愛地球!火地島飯店烹飪不用火 運用科技節能6成

記者王詩雅、諸宇泓/阿根廷採訪報導

阿根廷最南端的火地島,它離南極只有800公里,但和首都相隔3000公里遠,為了發展觀光,飯店業者只能從節能上動腦,他們利用白晝長達18小時的特性,大量用日光減少電能消耗,為了消防安全,整座飯店不用火烹煮,只用電,這樣下來,可以省下超過六成的能源。

火地島飯店 運用科技節能六成

▲火地島飯店景觀。

戶外溫泉,背山面海,安地斯山萬年冰川就在眼前,全世界最南端的五星級飯店就在阿根廷火地島,藝人Janet的蜜月之旅就選在這裡。

火地島飯店 運用科技節能六成

▲火地島飯店運用科技節能。

ARAKUR飯店業者Gabriel Abolsjyjg:「外面現在11度,現在屋內24度。」火地島夏天依舊很冷,幸好有18小時的白晝,讓飯店可以節能。Gabriel Abolsjyjgi說:「我們只用三分之一的電力,能源消耗之一,當有暴風雪來時,工作人員就知道有哪些窗開著,要快點來關。」

火地島飯店 運用科技節能六成

▲飯店廚房不用火,使用電減少消防災害。

check out離開飯店,房客忘了拿走保險箱的東西,電腦通知櫃台。聰明節能的方法還表現在廚房裡,不用火,改用電,餐廳業者除了保護環境,在山裡開飯店,深知不能沒有消防警覺,為營造融入大自然,裝潢用大量木材、石材,連外觀也求融入地景,採用綠色牆面,飯店外就是森林徒步區。

火地島飯店 運用科技節能六成

▲飯店外觀融入地景。

大自然寒帶氣候的植物生態盡收眼底,枯樹倒了,就讓它維持原樣,火地島飯店業者兼顧觀光發展與環保,低度開發,把人為影響降到最低。(整理:實習編輯潘玉英)

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