國慶爆腹限定！2020台灣滷肉飯節登場　156家吃到爽

記者戴玉翔／綜合報導

萬眾期待的國飯界盛事，2020台灣滷肉飯節開飯了！經濟部商業司於10月10日國慶日，邀請民眾到台中市民廣場品嚐秋天的第一碗滷肉飯。今年經歷長達半年嚴選，最終評選出全台156家優質滷肉飯業者，就是要讓民眾「爆腹性吃飽喝足慶國慶」！

▲2020台灣滷肉飯節，經歷長達半年嚴選，最終評選出全台156家優質滷肉飯業者。（示意圖／資料畫面）

「滷肉飯是台灣的國飯」獨門滷汁搭配晶瑩飽滿白米，深受民眾喜愛，更多次蟬連國際媒體CNN推薦台灣必吃美食第一名。

經濟部商業司從2017年開始推動台灣滷肉飯節，成功塑造「國飯-滷肉飯」的品牌形象。今年經歷長達半年嚴選，除強調融合在地食材與飲食文化外，新推出創新國飯組，最終評選出全台156家優質滷肉飯業者。

▲經濟部商業司從2017年開始推動台灣滷肉飯節，成功塑造「國飯-滷肉飯」的品牌形象。（圖／經濟部商業司提供）

今年甚至推出「十全十美」十大特色滷肉飯，有拿鐵滷肉飯、波霸滷肉飯、夭瘦滷肉飯、黃金比例滷肉、QQ彈牙滷肉飯，關山米滷肉飯、素椒香肉燥飯、松阪豬滷肉飯、和牛滷肉飯、和牛漢堡佐和牛滷肉飯等創新十足滷肉飯，不僅食材大膽創新，顛覆想像，道道充滿驚艷，更顧及素食者，開拓「滷肉飯」美食版圖，行銷給海內外旅客。

「2020台灣滷肉飯節」結合「2020台灣手搖茶飲嘉年華」華麗登場，在雙十節當天舉辦滷肉飯節頒獎活動，邀請金峰魯肉飯、廣澤擔仔麵、老五鹹粥、家香味食堂、響燒肉 冷藏牛肉燒烤專門店、桃源號、玖牛餓虎-和牛滷肉飯專賣店、玉堂春魯肉飯、魯香香黃金樂排專賣店、所長茶葉蛋、鬍鬚張魯肉飯等人氣名店到場並推出限量試吃展售活動，另配上嚴選文青網紅大推茶韻回甘的紅茶、網美打卡必備絕美飲品、好喝健康水果茶及霸氣鋪滿料手搖飲等業者，讓民眾在活動現場一兼二顧，喝國飲免費呷國飯，讓民眾「爆腹性吃飽喝足慶國慶」。

▲2020台灣滷肉飯節在台中市民廣場登場。（圖／翻攝自臺灣美食臉書）