好市多雞塊與麥當勞差在哪？網曝兩大「美味關鍵」

鄉民中心／綜合報導

美式賣場好市多有不少人氣商品，其中紅龍雞塊就因為擁有近似麥當勞的口感而廣受好評，然而有網友就好奇為何自己烹調紅龍雞塊，味道始終與麥當勞有落差，發文詢問後引發熱議。

▲雞塊是不少民眾喜愛的美食。（示意圖／翻攝自Pixabay）

該網友就在PTT八卦版貼文表示，「據說很像麥當當的麥克雞塊，但為何我覺得還是麥當當好吃阿，是因為紅龍我是沾番茄醬的關係，哪裡買的到麥當當的糖醋醬阿」。

鄉民也紛紛表示，糖醋醬正是麥當勞的美味關鍵，「糖醋醬本來就很加分阿」、「那個糖醋醬是麥當當的核心，美國原裝進口，別無分號」、「麥當勞糖醋醬一盒才5元，沾了之後真的是差不多」、「糖醋醬沒辦法，企業機密」。

此外不少人也點出炸油與烹調方式同樣會影響口感，「同家公司做的，生產線也同一條有去參訪過，但自己炸就是沒有麥當勞好吃」、「你要用大油鍋炸啊，其他方式料理味道會不同」，「一般人家裡沒有這種油，控溫也不準，炸出來味道當然不一樣，油溫145跟165味道就差很多」。