舌尖上環遊世界！全球百大傳統美食出爐　在台灣全吃得到

生活中心／實習編輯楊欣怡報導

說到世界美食你會想到什麼呢？是以特殊氣味聞名的臭豆腐，受韓劇影響而廣為流行的韓式炸雞，還是加入各式辛香料製成的印度咖哩？近日就有外媒網站公布今年度「百大傳統美食評比」（The Best Traditional Food in the World），讓民眾不用出國也能一覽各國美食，過過乾癮。

▲網站「美食地圖」公布全球百大傳統美食評比。（圖／翻攝自tasteatlas）

克羅埃西亞網站「美食地圖」（tasteatlas）今年邀集30位美食專家，整理了超過6萬份評比資料，最終選出全球前100名傳統美食。儘管台式料理沒有出現在榜單上，卻樣樣都能在台灣吃到，台灣人根本不用出國，也能滿足味覺饗宴。

▲瑪格麗特披薩奪下榜單冠軍。（示意圖；圖／翻攝自pixabay）

在餅皮上鋪滿鮮紅色的番茄醬，再放上白色的莫札瑞拉起司和綠色羅勒，義大利的瑪格麗特披薩在榜單中奪下桂冠寶座；土耳其的阿達納烤羊肉串和日本拉麵則分別拿下第2、第3名的殊榮。

第4名到第10名的排名依序為秘魯的黃辣椒炒牛肉、土耳其的旋轉烤肉、墨西哥的烤豬肉玉米餅、立陶宛的甜菜根冷湯、日本的煎餃、墨西哥的烤豬肉薄餅和土耳其的菜包雜燴。

▲日本拉麵奪下第3名好成績。（圖／資料照）

看完了全球百大傳統美食，是否有發現其實台灣也可以吃到各式異國料理？雖然現在礙於疫情無法出國大啖傳統美味，也不妨在國內找尋好滋味，在台灣來趟舌尖上的環遊世界之旅！