他點義大利麵　仔細一看「蛤蜊不含肉」？網笑：甲殼素風味

生活中心／實習編輯蔡欣妤報導

Q彈的麵條搭配白醬的香醇與蛤蜊的鮮甜，香濃的白醬蛤蜊義大利麵是許多饕客的最愛，但日前卻有民眾到餐廳想品嘗義大利麵時，發現菜單上的蛤蜊口味特別括號標示「不含肉」，讓他疑惑PO文詢問網友。

▲白醬蛤蜊義大利麵是許多饕客的最愛。(圖／翻攝自Pixabay)

一位民眾到餐廳點菜時，看到菜單下方義大利麵區有四種口味，除了同為90元的白醬、紅醬、青醬，還有貴10元的蛤蜊口味，但仔細一看卻發現，蛤蜊口味後面竟然多了括號標示，3個大字提醒顧客蛤蜊「不含肉」，讓他看傻了眼。

▲有民眾發現，菜單上的蛤蜊義大利麵竟標示「不含肉」，讓他充滿疑惑。(圖／翻攝自爆廢1公社)

後來他將菜單拍下，在「爆廢1公社」發文寫下「蛤蜊不含肉？？？」引起網友熱烈討論。貼文底下不少人都猜測，「不含肉」可能是只有殼，純粹為了擺盤裝飾，或是用添加物做出「蛤味」，還有網友笑稱是「甲殼素義大利麵」，可能「老闆把肉吃了」。

▲許多網友紛紛猜測，蛤蜊口味「不含肉」可能就真的只有殼。(圖／翻攝自爆廢1公社)

事實上，有內行的網友跳出來解釋，蛤蜊後面會附註「不含肉」，是因為菜單上有標示義大利麵會「含肉、蛋」，但蛤蜊本身就已經有蛤蜊肉，所以就不會再附其他的肉，只會有蛋，怕顧客點了蛤蜊口味以為少加了肉，才會特別在蛤蜊口味後面特別括號標示「不含肉」，但這如此精簡的菜單，卻會讓不熟悉的顧客誤以為蛤蜊義大利麵只有殼，到頭來是烏龍一場。