「泰」可怕!榴槤泡不明黃色液體 食藥署:進口到台沒問題

記者胡克強、顧展瓏/綜合報導

現在是榴槤盛產的季節,但泰國來的榴槤卻引發國際間熱烈討論,因為有段網路影片,工廠內員工把所有的堆積成山的榴槤泡進黃色的液體,而且每一顆都要重頭到尾都要泡仔細,這到底是什麼?我們問了10多年經驗的攤商,說這應該就是殺蟲劑和催熟劑,專家表示,殺菌劑只是外殼,至於催熟劑通常是乙烯,揮發快對人體無害,食藥署強調,進口到台灣檢疫都沒有問題。

一顆顆青綠色大榴槤剛摘下來都還沒熟,整顆就被丟進一大桶黃色不明液體。民眾:「你們這是不是泡藥?」

民眾看了好納悶,看看員工戴著手套把榴槤浸泡鮮黃色液體,一泡就是10秒鐘,還翻了翻
確定整顆都泡到,才拿出放進一旁籃子,有民眾去泰國中部想進口榴槤,竟然直擊這段過程讓他嚇了好大一跳,質疑這黃色液體該不會有毒吧?

民眾:「是覺得還滿奇怪,因為普通收成就好了,是不用泡這個步驟的。」
民眾:「不敢吃吧,雖然沒有泡到那個果肉,可是這樣看起來就有點、就有泡過東西這樣。」

成山成堆的榴槤通通這樣泡,賣了10多年的水果老闆也沒看過這液體是甚麼。水果攤老闆:「它有可能摘個五分或四分熟,然後下去催熟。」

有人說是「催熟劑」,不過泰國方面澄清黃色液體其實是薑黃,除了讓榴槤外殼看起來更亮麗,也有防蟲作用,不過愛吃榴槤的蟲很多,通常都先殺蟲再催熟。水果攤廖老闆:「你看這很漂亮但不會說很均勻這樣,你要是浸泡東西就一定很均勻。」

專家表示殺菌劑只是外殼,至於催熟劑通常是乙烯,揮發快對人體無害,食藥署也表示,從去年5月到現在進口榴槤都沒有不合格,只是看看這鮮黃色液體,儘管沒甚麼問題,不過看起來還是讓人怕怕。

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