記者馮珮汶／台北報導
根據「台灣外食族飲食調查」指出，台式料理為國人選擇餐廳類別的前3名，瞄準台式美食商機潛力，全家便利商店自11/18起推出台鐵便當聯名系列第三波，集結「滷排骨」、「酸菜」、「滷豆包」三大明星元素，選用雲林、嘉義、彰化等在地食材，推出地瓜飯、滷味燙、拌麵等新品，用味覺帶領消費者環島旅行。
全家便利商店今年5月份首度與台鐵便當聯名，優先鎖定滷排骨、酸菜開發飯糰、土司、包子等多元化的鮮食，為滿足便當迷的期待，再將同為經典菜色之一的「滷豆包」加入，結合縱貫線南段的雲林、嘉義、彰化等在地食材，11/18起推出第三波聯名鮮食，「古早味滷排骨地瓜飯」、「滷豆包酸菜拌麵」、「香滷豆包」與「傳香滷味燙」共4款，並且以車站做為外包裝設計，讓臺灣各地甚至離島地區都能享用到經典家鄉味。
▲全家Ｘ台鐵便當再推出新一波聯名鮮食。（圖／業者提供）
「古早味滷排骨地瓜飯」，國產地瓜搭配Q彈的白飯，使用雲林胡蘿蔔、嘉義玉米作為配菜，加上經典滷排骨，展現傳統台式美味，售價89元；主餐選擇還有「滷豆包酸菜拌麵」，將台鐵便當中最受歡迎的兩樣配菜，滷豆包及酸菜加入乾拌麵，拌入肉絲與雲林青江菜、嘉義黑木耳，醬汁煮入酸菜風味，微酸微香令人回味，售價79元。
▲全家Ｘ台鐵便當再推出新一波聯名鮮食。（圖／業者提供）
想加菜的可選擇「香滷豆包」，滷豆包與滷烤麩，淋上風味滷汁，重現在地經典小菜，售價39元；天冷則可來一碗熱騰騰的滷味燙，「傳香滷味燙」以多種藥材熬煮湯底，搭配滷豆包、彰化鴻喜菇、雲林高麗菜、嘉義黑木耳，搭配溫潤的湯頭，暖胃又暖心，售價65元。11/18-12/1台鐵聯名商品加入自由配優惠組合，購買指定鮮食品項任選2件省5元、3件省10元。
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