記者方佳琳/綜合報導
Ella陳嘉樺與「天菜男神」李玉璽首次聯手主持《鴻門家宴》即將播出,不僅有星級主持,更首次公布A咖評審陣容,包括:當今最紅的婆婆鍾欣凌擔任「絕世饕客」評審長;因料理節目拿下金鐘獎最佳綜合節目主持人獎的「料理達人」索艾克;以及廚藝資歷近50年被尊為江浙菜泰斗「金牌掌櫃」陳力榮主廚,三人共同擔任嚴格把關的評審團。
▲陳嘉樺與李玉璽首次聯手主持料理節目。(圖/衛視提供)
第一次擔任廚藝競賽評審長的鍾欣凌笑說,因為自己真的很愛吃,很怕每個東西到她嘴巴裡都覺得很好吃,還好有專業主廚陳力榮跟索艾克來負責鑑賞廚藝,自己就負責品嘗就對了。不過要如何說出嘴裡的滋味,鍾欣凌自我鞭策加強形容詞彙的能力,免得吃完會講不出所以然。
▲鍾欣凌如果吃到不好吃的東西時,她會用失落的「嗯嗯」聲來表達。(圖/衛視提供)
但如果遇到參賽者的料理難以下嚥怎麼辦?她說20年前出美食外景節目時,遇到超難吃的食物時會用「很特別」帶過,還好現在觀眾的心臟都比較大顆,所以真的吃到不好吃的東西時,她會改用失落的「嗯嗯」聲來表示。假如遇到其他兩位評審如果氣到跟「地獄廚神」戈登拉姆齊一樣飆髒話時,會作何反應?鍾欣凌笑說當然可以接受,但她更期待聽到超奔放的主持人Ella罵髒話,至於自己會不會用情緒性字眼表達呢?她笑說「不會罵髒話啦,最多就是『嗯嗯』兩聲表示一下!」