米糕、油飯有啥不同？美食系鄉民曝光作法：最大差異在這

鄉民中心／綜合報導

台灣有著「美食王國」封號，其中擁有高CP值的銅板美食，便是其中代表。而說到台灣傳統美食，相信「米糕」和「油飯」就是大家常見的好味道。近日，就有網友發文，討論兩者之間的差異，引發熱烈討論。

▼▲米糕與油飯是台灣經典美食。（示意圖／資料照）

該網友在PTT的八卦版發文，以「米糕和油飯有什麼不一樣？」為標題，討論這項有趣的話題。他在文中描述，每次吃那什麼紅蟳米糕的時候就很疑惑，為什麼要將油飯稱為米糕？明明只是油飯上面放紅蟳而已油飯就變成米糕？

▲網友討論米糕與油飯的差異。（圖／翻攝自PTT）

有網友就留言提出兩者在料理上的差異，其中配料的方式就是重點：「米糕沒炒過，料是用淋的而已」、「米糕的料也有先炒過的，只是沒那麼油」、「米糕要軟爛一點 油飯要偏硬一點」。

另外也有多名網友提出看法「兩個都很好吃」、「吃婚宴想打包都被搶走」、「跟粽子一樣，只有容器不同」、「米糕就台南最強啊，叫米糕高級多了」、「北部粽跟油飯的差別不只粽葉 還有多加大塊肉」。