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獨/現撈、活體怎辨識?專家:價差近一半 再曝撿便宜撇步

記者張珈瑄、唐薏程/台北報導

海鮮價差大其實有原因,尤其不少直播賣家,都會特別強調是現撈或活體,兩者可不一樣,現撈指的就是狀況比較差,奄奄一息的,這種跟活體的價格,最大可以差到將近一半,另外也有一些NG款,像是斷了一隻蟹腳,也會比較便宜,民眾購買可要看仔細。

▲現撈和活體價差可以差到將近一半,民眾購買前要看仔細。

海鮮直播賣家:「恭喜4000元得標。」

重量5斤半,超大隻帝王蟹竟然只要市價一半,會便宜就是因為仔細看,帝王蟹幾乎已經奄奄一息。

其實這種狀況比較差的就屬於現撈,平均1斤大約700元,但如果像這種活體的,看得出來活動力非常好,連蟹腳都還在到處動,這種1斤大約1200元,價差將近一半。

▲現撈和活體的價差,最大可以差到將近一半。

海鮮直播賣家:「現撈的就是剛剛池子撈起來,懶得呼吸的,那一定比外面冷凍還要好,因為外面冷凍凍多久你不知道,我現撈的話今天你買回去,你要凍一天就凍一天,凍一個禮拜就是一個禮拜。」

除了帝王蟹,日本毛蟹也有價差,現撈的價格落在1斤約900元,如果是活體就要1300元,另外也有這種NG款,像是這隻少了一隻腳,雖然秤重也會變輕,價格相對便宜,但整體來看賣相比較差,其實起標價也會更低。

▲▼毛蟹現撈1斤約900元,活體則要1300元,賣相較差的,起標價會更低。

海產批發老闆黃湧勝:「本身做活體,活的東西當然價格比較高,(斷腳)還是會比較便宜點,因為斷一隻腳,有人會介意說少一隻腳,最少會便宜3分之1。」

民眾:「以一般直播的價格,差不多(跟市價)會有差在3到400元或5到600元之間。」

現撈、活體有價差,加上賣家批發貨量大也趕著出清,只要民眾不在意海鮮外表就能撿便宜。

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