「我想叫個鴨~」北京叫鴨引發熱潮 一天熱賣500隻

記者謝璧蓮、陳文枋/北京報導

北京一個當年拒絕聯考的小子不上大學選擇到網路公司上班,意外開啟他人生的另一面。他把傳統的北京烤鴨封存在外賣盒裡,快速外送到消費者的手上,一天最高記錄熱賣出500隻烤鴨,只用60天就創造了一個品牌神話。

顛覆傳統!北京瘋「叫鴨」 外送到府

▲北京火紅的外送烤鴨。

訂鴨客戶:「我想叫個鴨子!」
鴨王:「好的馬上就到。」

美女叫鴨過程全曝光,挑選顏值高的鴨王負責外送,這個看起來有點曖眛的廣告就是中國目前最熱門的外送烤鴨。

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▲挑選顏值高鴨王配名車外送。

採用櫻桃鴨秘方醃製再經過熱烤40-60分鐘,香氣撲鼻肉質鬆軟,買一隻全鴨送一個人氣爆棚的土豪蛋,就是雙黃直流的鹹鴨蛋。

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▲買全鴨送人氣爆棚的土豪蛋。

負責外送的鴨王:「今天有一個特別的任務,我們有一個核心客戶過生日,我們去給她一個驚喜。」

帥哥配名車送鴨上門,遇到雨天、下雪天或者熬夜看球賽懶得出門,用通信軟體就可以訂餐外送。少了店面的租金,一個廚房和吧台加上幾張椅子,這個品牌在60天內火了,最高記錄一天可以賣出500隻烤鴨,創造這個記錄的年輕人叫做曲博。

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▲創辦人曲博。

創始人曲博說:「我能不能顛覆傳統的北京烤鴨,做一個適合外賣的鴨子」

曲博18歲時拒絕考大學鬧了不小的風波,他還曾經創立了第一個孫燕姿北京歌迷俱樂部,之後到了中國最大網路搜尋公司百度工作了十年,不一樣的人生經歷讓他創造了不一樣的事業。

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▲曲博創業故事值得參考。

曲博說:「燕姿的首字母也是YZ,鴨子的首字母也是YZ,很多東西有一些因果的機緣在裡頭。」

把傳統烤鴨做的比外送披薩還要火紅,對台灣想創業的年輕人而言,曲博和外送烤鴨的故事值得參考。(整理:實習編輯楊絮衡)

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