三色豆超難吃？他曝「神做法改良」加這配料連小孩都愛吃

鄉民中心／綜合報導

美食話題總讓人看得食指大動，但日前備受鄉民，以及年輕族群唾棄的冷凍蔬菜「三色豆」，就是經常受到討論的一項食材。近期，就有網友發文，好奇三色豆該怎麼煮才會好吃？獲得超多網友的熱烈迴響。

▲三色豆是經常被討論的食材。（示意圖／資料照）

該網友在PTT的八卦板發文，以「三色豆怎麼煮的好吃」為標題，討論這項負面熱度極高的食材。他在文中描述，應該蠻多人痛恨三色豆的，不管是炒飯或是純當配菜都很噁心。

▲網友討論三色豆話題。（圖／翻攝自PTT）

這讓他不禁好奇，那三色豆到底應該要怎麼料理，才會讓人接受度高一些呢？當中有八卦嗎？貼文一出，引發熱烈討論，其中就有網友分享，可以將三色豆與「蝦仁」一起炒，其中豆子跟玉米的品質都經過挑選，炒出來才能呈現翠綠色澤，加上新鮮蝦仁的口感，自己的女兒相當喜歡。

▲有網友指出，加上蝦仁一起炒能提升口感。（示意圖／資料照）

除此之外，其他網友則留言「蛋炒飯吧？要不然就是用成蒸蛋」、「可樂餅」、「跟絞肉一起炒，超美味」、「認真把他放到咖哩裡面，沒人能認得出來」、「鳳梨炒飯，應該會很好吃」。