影音編輯／徐志秀
聖誕節是大人小孩都非常期待的節日，日前YouTube頻道《厭世甜點店》的拿拿摳教大家如何製作聖誕節常見到的「薑餅人」，最後還做了一個放大版的薑餅人，製作團隊開玩笑在後面寫上字，彷彿像是防小人玩偶一樣，意外發現了原來還有這種「妙用」。
▼▲拿拿摳教薑餅人作法。（圖／厭世甜點店 授權）
拿拿摳所教的薑餅人餅乾所需要的材料有：無鹽奶油（110克）、黑糖（70克）、蜂蜜（25克）、低筋麵粉（230克）、薑粉（3克）、肉桂粉（2克）、肉豆蔻粉少許、杏仁粉（30克）、雞蛋（1顆）、鹽巴少許、香草籽醬少許、糖粉（150克）、鮮奶（15克）、玉米糖漿（10克）、檸檬汁（3克）。拿拿摳在影片中詳細解說餅乾體和糖霜的製作步驟，他提醒相同的材料，只要用不同口味的粉來取代薑粉、肉桂粉和肉豆蔻粉，就可以做出各種餅乾體，拿拿摳還用抹茶粉特製了一棵聖誕樹的餅乾，布置成一盤滿滿聖誕味的薑餅人組合。
▼▲拿拿摳把薑餅人當小人玩偶。（圖／厭世甜點店 授權）
而最後幽默的拿拿摳不忘拿著烤好的薑餅人，在後面寫上其它人的名字，把薑餅人當成「小人玩偶」，加上每年聖誕節時，板橋的新北耶誕城總是湧進大批人潮共襄盛舉，拿拿摳還開玩笑地在大型薑餅人上寫了「耶誕城」來「送祝福」。
▼▲拿拿摳透露聖誕節板橋人心聲。（圖／厭世甜點店 授權）
授權：《厭世甜點店》
完整影片連結→https://youtu.be/XiC9NUsvYl0
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