被控惡意棄單活蝦餐廳　海軍：事前已協議，若取消沒收訂金

記者洪正達／高雄報導

高雄一間活蝦餐廳24日晚間接到海軍保修部來電取消原定25日舉辦的餐會，使得業者應變不及，原先準備的16桌食材付諸東流，最後只好以6折全數賣出，但海軍保修部對此事件表示，2星期前訂餐就已經跟業者協議過，若因疫情影響會提前告知取消，後來因考量疫情狀況，取消單位餐敘，8000元訂金則依約定由廠商沒收。

▲海軍保修部原先訂購的6000元菜色，最後只能以6折賣出。（圖／翻攝畫面）

餐廳老闆賴先生表示，海軍當時在11月底訂餐，原先預定用餐時間在12月25日，但卻意外用餐前一天取消，讓他們非常的意外，雖然他們並不怪海軍也沒有要索賠，但事先採購好的食材是事實，因此他也只能將原先16桌的食材以6折賣出，而且所謂的訂桌也不是不能取消，直是事先講好在用餐的幾天前要再次確認，以免讓他們白忙一場

賴老闆表示，24日晚間6點多接到該海軍單位來電，竟然只拋下一句「很抱歉，我們餐敘要取消」，當場讓老闆超級傻眼，只能跟對方表示，因景氣關係生意已經不好，現在接到你們訂16桌想說可以小賺一些，但你現在卻說忽然要取消？

賴老闆強調，該單位11月初就一口氣訂了16桌，且每桌10菜1湯價格為6000元，當時對方也付了8000元訂金，沒想到爆出本土病例說取消就取消，但餐廳這邊海鮮、肉類等食材都已經準備好了，而且還不論雞還是魚都挑最大的給他們。

對於食材後續處理，賴老闆無奈的表示，目前只能以6折先將餐點賣掉，希望能補貼一些成本，尤其國稅局日前也質疑是否漏開發票，但實際的情況是生意掉了3成，真的很不好，但針對這次風波，海軍保修部則回應，訂餐當下已有告知可能因疫情取消，事後真的被下令禁止聚餐，付出去的8000元訂金則由業者沒收。