政治中心/綜合報導
政府明訂含萊劑肉品於今(1)日正式上路。對此,新竹市長林智堅今日走訪竹蓮市場豬肉攤商、小吃店,訪視豬肉產地標示狀況,他指出,市府透過「落實產地標示、強化溯源管理、加強稽查」為市民把關,產發處和衛生局更啟動掃街式輔導,從餐廳到各販售豬肉產品業者輔導超過4千家,傳統市場278攤也全面進行訪視。
▲林智堅表示,我們的產發處和衛生局已經啟動掃街式輔導逾4千家。(圖/翻攝自林智堅臉書)
林智堅表示,除輔導落實肉品產地標示,也強化溯源管理與加強稽查,透過追蹤追溯系統列冊,市內3家輸入肉品業者,61家加工廠都透過稽查業者產品來源與流向、產品標示、食品業者登錄,掌握肉品標示與來源狀況,希望業者做到資訊透明,民眾就能一眼辨識,安心選擇肉品,他也呼籲民眾謹記來源不明、沒有標示及標示不清都不買的3不原則。
竹市府衛生局指出,去年9月至今市府啟動跨局處專案查核輔導計畫,透過掃街、主動輔導食品相關業者落實豬肉產地標示,已累積輔導4098家,包括販售豬肉或含豬原料的包裝食品、散裝食品及餐廳與小吃攤等。
▲竹市府透過「落實產地標示、強化溯源管理、加強稽查」為市民把關(圖/翻攝自林智堅臉書)
林智堅稍早也在臉書表示,過去這段時間,我們的產發處和衛生局已經啟動掃街式輔導,從餐廳到各販售豬肉產品業者輔導超過4千家,傳統市場278攤也全面進行訪視,我們也會持續加強稽查,就像過去牛肉標示產地一樣,讓新竹市民放心選安心吃。