記者光申鈺/台北報導
想減肥的朋友您知道哪一種水餃熱量最高嗎?答案是韭菜水餃,吃4顆等於1碗飯,1顆就有69大卡。
▲水餃雖然方便料理卻藏有高熱量。
水餃方便料理,口味選擇多,不少人喜愛,不過千萬不要以為是水煮的熱量就比較低,營養師表示只要吃錯口味小心踏進肥胖的地雷。
根據市面上常見的餃子,排行熱量冠軍第一名就是韭菜水餃,1顆就有69大卡,只要吃4顆就等於1碗白飯的熱量,10顆就是1個便當;另外,高熱量的還有韓式辣味水餃有56大卡,高麗菜鮮肉也有50大卡,熱量都不少。
▲營養師建議吃水餃時避免搭配勾芡類湯品。
營養師也建議,如果要吃水餃要選純海鮮的餡料比肥絞肉好,男生一餐只能吃10顆,女生8顆,最好不要沾醬更健康,搭配的湯品避免勾芡的酸辣湯跟濃湯。水餃雖然是水煮的沒想到熱量卻不低,吃的時候也要注意。(楊欣怡整理)