明朝王爺被殺…肉煮成湯　「這碗湯」到現在還超有名！

大陸中心／綜合報導

明朝有不少王爺都名垂青史，其中萬曆皇帝的第三個兒子朱常洵，傳說中在李自成攻破洛陽後，被其殺害，剮去其肉，合苑中鹿肉，煮了一鍋至今仍聞名的「福祿湯」。

▲闖王李自成攻破洛陽，活捉朱常洵。（圖／翻攝自百度百科）

1586年2月22日，萬歷皇帝朱翊鈞喜得一子，他給這個兒子取名朱常洵，由於朱常洵是朱翊鈞的第三個兒子，他無緣做皇帝只能當王爺，但朱翊鈞非常喜愛他，捨不得他去貧窮落後的地方受苦，就讓他去了洛陽當王爺，封他為福王，還給了他大量賞賜。

做王爺比做皇帝舒服多了，皇上每天要上朝、批奏章、處理國家各種大事，工作多不說還沒有自由，遇到喜歡吃的東西還不能吃第三口，因為多吃一口被別人記住天天喜歡吃這道菜，可能就會有小人在這道菜中下毒謀害，而朱常洵老實待在封地不惹事，天天在洛陽狂吃海喝，結果發福胖到300斤。

崇禎年間，李自成起兵造反，欲推翻明朝，攻破洛陽，活捉朱常洵。李自成對其施以「烹刑」，也就是把人丟進裝滿水的熱鍋中煮，西周伯邑考、春秋紀侯都受過此刑，受此刑的人通常因為內臟被嚴重燙傷而死，過程十分痛苦。

李自成最後將朱常洵剝光塗上配料，並與幾隻死了的梅花鹿一起煮。過程中最初朱常洵唉叫連連，煮一段時間後沒有聲音；等湯煮好後，李自成拿來犒賞士兵，並將這湯品取名為「福祿湯」。