生活中心/詹婷惠報導
台灣人愛喝茶,不管是在家沖泡茶葉、茶包,或逛街的時候來上一杯手搖飲解渴,喝茶飲的機會不在少數,且不受天氣冷熱影響,隨時想喝就喝。據已故俠醫林杰樑毒物實驗室團隊於臉書提到,過去花茶、茶葉曾驗出農藥殘留,掀起食安疑慮,提醒民眾在喝茶飲或手搖杯時,有7點注意事項,先為自己的健康把關。
▼▲不管是茶包或手搖杯,各式茶飲都很受台灣人歡迎。(上圖,示意圖/資料照;下圖,示意圖/Pixabay)
台灣人是出了名的愛喝手搖飲,不管冬天、夏天,無飲料不歡,看準這股猛爆商機,街頭巷尾到處都能看到手搖飲店,強項、口味各自擅場。據已故俠醫林杰樑毒物實驗室團隊在臉書提及,台灣茶飲店盛行,人手一杯飲料幾乎是日常,過去曾有花茶、茶葉被驗到農藥,讓食安亮起紅燈。
對此,臉書貼文寫下7點事項,建議民眾喝手搖杯、茶飲的參考,相對比較安全,臉書全文如下:
1:泡任何茶(包括茶葉、花茶、茶包、中藥、草藥、枸杞、紅棗等)都要置於濾網,先以小水沖洗2分鐘,濾乾水分後,再以沸水沖泡3~5分鐘倒掉。
▲林杰樑團隊建議,泡任何茶都要先洗淨、煮沸沖泡後倒掉。(示意圖/Pixabay)
2:茶飲1天最好不要超過500c.c. 2杯。
3:喝水最好,多喝水讓自己每天至少排尿7次,有助毒素排出。
4:孕婦,小孩暫停喝茶飲。
5:若是要喝有味道的水,可以用新鮮香草(如迷迭香、薄荷)或香料洗淨泡水,但仍以喝白開水最好。
6:多吃蔬菜、全穀類將有助排除毒素。
7:建議多買國內本土茶葉,尤其有標示生產履歷者,勿買來源不明或過期的茶葉。