瀨上剛親曝「灣生爸」最愛媳婦這一味！驚呼：小時候的味道

記者林明柔／綜合報導

瀨上剛近日登上廚藝競賽節目，還帶來他爸爸最愛的「不用配飯的控肉」，與蔡禾銘家族的家傳「悶鴨」、考特編家族的「燒酒雞」，三家進行豬肉、鴨肉及雞肉三種肉類大對決。瀨上剛透露，他的爸爸是灣生（在台灣出生的日本人），自從吃過台灣太太煮過的料理後，就感動不已，直說「找到小時候的味道」。

▲瀨上剛近日登上廚藝競賽節目。（圖／衛視提供）

瀨上剛在節目中分享，有一次在日本時，因為買不到米酒，太太只好改用日本清酒來烹煮，意外產生這道瀨上剛家獨有的台日混血料理，從此讓爸爸愛上控肉，瀨上剛笑說因為自己不會做菜，後來只要回日本時，爸爸跟他說不回來沒關係，只要媳婦跟孫子回來就好，因為這樣他才能吃到控肉、菜圃蛋、水餃等台味美食。

▲瀨上剛帶著太太和女兒一起上節目。（圖／衛視提供）

錄影時瀨上剛負責在觀賽台上喊加油，由太太以及女兒瀨上麻里奈下場參賽，面對各家拿出壓箱法寶競爭，瀨上剛太太卻不急不徐慢條斯理的翻煮每一塊肉。到評審試吃時間，當掌櫃陳力榮吃到「不用配飯的控肉」時，他的第一句話竟然是需要被消音的髒話，就當大家以為他又要用嚴厲措辭講評時，下一秒卻看到他拿起面紙擦眼淚，讓大家以為他想用浮誇的方式講評，Ella還笑說：「師傅你在演戲嗎？」緊接著卻看到鍾欣凌緊張的說：「師傅你真的流眼淚！」因為從她的角度，看到陳力榮的眼淚真的滴了下來。