記者潘靚緯／苗栗報導
苗栗大湖草莓進入盛產季，今年受到氣候影響，近一個月來接連好幾波寒流來襲，加上降雨少，使得嬌貴的草莓大豐收，從農曆年前一路到元宵節，都能採得到紅艷飽滿的草莓，甚至有果農種出巴掌大、長8公分的巨無霸草莓。
▲大湖草莓盛產季，８公分手掌大的草莓甜美吸睛，老闆透露是用特殊秘方灌溉。(圖／翻攝畫面)
8公分大的草莓宛如一隻紅蝴蝶，外型討喜相當罕見，這麼大的草莓是怎麼種出來的？果農露出神秘微笑，表示這是商業機密，不過，大湖山區氣候近一個月來都是白天溫暖、夜晚寒冷，草莓在溫差大的環境慢熟生長，甜度更高，加上雨水少，使用特調的牛奶酵素灌溉，種出來的草莓自然又大又甜。
▲大湖草莓品種主要分為美姬、香水、牛奶三種，口感各有不同。(圖／翻攝畫面)
果農表示，大湖草莓品種主要分成美姬、香水以及牛奶三種，牛奶草莓有濃郁的奶香味，口感較甜，香水草莓的果肉偏脆，帶有嚼勁，甜度適中，口感尾韻甜中帶酸，美姬草莓的果實大顆，口感鮮甜綿密。各家種植的草莓各有特色，今年草莓季從11月開始一直到4月，總共會開四次花、結四次果，目前已進入第二期盛產期，又剛好碰上春節假期，預估將湧進大量人潮車潮。
▲大湖草莓產季由農曆年前持續到4月都有，農曆春節正巧逢第二期產期，預估將湧入大量人潮。(圖／翻攝畫面)
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