記者胡克強、陳乃瑜、李依庭／台北報導
自己的鳳梨自己救！不論是餐廳業者、手搖飲或是甜點店，通通無條件熱血挺台灣鳳梨，還有法式甜點業者推出馬卡龍鳳梨酥，更免費送3500斤鳳梨，直呼「鳳梨酥不能輸」；海外僑胞也很給力，一呼百應，3小時內就訂了700顆鳳梨，數字還在持續往上加。陳吉仲表示截至目前為止，銷售數字已經超過去年銷往中國的總量。但鳳梨旺季還沒到，現在要努力讓這股鳳梨熱潮持續不間斷。
▲餐廳業者挺台灣鳳梨，鳳梨外皮也被用來盛裝美食。
手掌般大蝦下油鍋，穿上金黃色麵衣，不過它的光芒現在被蓋過了。整顆鳳梨霸氣上桌，沒有半點浪費，鳳梨外皮當容器，再舖上滿滿的新鮮果肉。餐廳業者力挺台灣鳳梨，用料加倍，價格還打折。
餐廳業者張世朋：「支持台灣的農民，我們就用一整顆的鳳梨。（鳳梨）可以當容器，也可以入菜，客人視覺效果跟吃的感覺也比較好。」
▲手搖飲業者研發鳳梨相關新品，要延續鳳梨熱潮。
頂級金鑽鳳梨一大片在水果茶中當主KEY，新鮮果肉吃得到，就連茶也加入鳳梨果肉打成冰沙，手搖飲業者還要再推新品，延續鳳梨熱潮。
連鎖手搖飲業者侯升偉：「平均一個月在單店就可以賣出1500杯，鳳梨盛產季之前，我們就已經開始要研發，再增加2至3款鳳梨飲品。」
就連法式甜點也加入台味，馬卡龍鳳梨酥卻「不能輸」，擴大採購20噸鳳梨，每天免費贈送200斤鳳梨，走過路過都能免費拿，讓店門口出現長長排隊人龍。估計總共要送出3500斤鳳梨，無條件熱血挺果農。就連海外的僑胞也加入救鳳梨的行列。
▲法式甜點業者除了推出「馬卡龍鳳梨酥」，更要免費送3500斤鳳梨。（圖／翻攝自美加健康醫美集團）
北加州聖荷西臺灣僑界急難救助協會副會長韓中芬：「3小時之內已經幫忙訂了700顆鳳梨，這個消息一傳出去，每一個人都好熱情唷！」
熱情無法擋，不怕運費貴，現在就等空運細節談定，要在美國大啖台灣鳳梨。
▲加拿大駐台辦事處也發文支持台灣的鳳梨。（圖／翻攝自加拿大駐台北貿易辦事處臉書）
擺出夏威夷披薩，拿著鳳梨比讚，加拿大駐台辦事處臉書發文強調這是加拿大發明的，尤其喜歡來自台灣的鳳梨，還說這是「自由鳳梨」。
陳吉仲表示截至目前為止，不管是訂購還是加工需求以及外銷，統計已經達到41687公噸，超過去年銷往中國的總量。而鳳梨盛產季還沒到，銷量開紅盤，接下來還要思考讓鳳梨熱潮持續不間斷，自己的鳳梨自己救！（邱琬婷整理）
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