點麻油湯「料超滿」！她一看卻臉綠：這個豬肝是第幾期？

生活中心／綜合報導

外食族最關心的就是店家食材新不新鮮、衛不衛生，一名女網友就表示，日前她叫外送點了麻油豬肝湯，打開一看卻發現，裏頭的豬肝長的超級詭異，和一般粉嫩豬肝的顏色不同，這些豬肝佈滿大小不一的灰綠色顆粒，讓原PO看了也忍不住開玩笑地說「這個豬肝是第幾期了？」對此，業者也做出回應。

▲一般豬肝看起來粉嫩綿密，表面呈現咖啡色。（圖／翻攝自台北旅遊網）

一名女網友在臉書社團《爆廢1公社》發文，貼出一碗麻油豬肝湯的照片寫道，「廢友，幫我看一下這個豬肝是第幾期了？外送平台上訂的麻油湯啦」。照片中，只見這碗豬肝湯用料似乎非常澎派，整碗豬肝裝滿滿，但卻讓人看了不是很有食慾，因為裏頭的豬肝出現了大小不一的灰綠色顆粒，湯裡面更有蚊子的屍體加料，整碗看起來有些嚇人。

▲麻油湯裝滿豬肝，但豬肝外型似乎有些詭異。（圖／翻攝自爆廢1公社）

網友看了也紛紛留言，「好吃嗎？」、「這隻豬肝癌過世的」、「呃…有蚊子」、「感覺放很久了」、「豬肝不新鮮、高麗菜有蚊子，我的天啊」、「酒味一定重，（為了）去腥」、「不敢吃」、「是從ㄆㄣ桶拿出來的嗎」、「豬肝少吃為妙，內臟類的少吃」。

面對網友的抨擊，店家也做出回應，據《ETtoday新聞雲》報導，業者表示，他們店裡使用的豬肝是每天新鮮直送的，品質絕對沒問題，網友照片中的變色，應該是因為外送時將湯、料分離，豬肝沒泡到湯才出現的變色，而豬肝本身就含鐵，接觸到空氣氧化也是正常的。