一圖看懂！清明祭祖規矩多？五種拜拜水果小心選

記者李鴻典／台北報導

面對即將迎來的清明連假，掃墓祭祖是重要的傳統禮俗，然而在挑選水果祭拜祖先時，必須格外注意其所代表的寓意，避免選到帶有負面意涵的供品，對祖宗不敬。而大啖傳統美食也是清明節不可或缺的一環，除了眾所皆知的潤餅之外，還有哪些食物的聲量也是網友在清明節前後討論的對象呢？

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》分析網友在清明節前後相關話題的網路聲量，帶你了解網友必吃的傳統美食和遭網友忌諱的五種祭祖水果有哪些。

▲網友熱愛5大清明傳統美食（圖／OpView提供）

潤餅無疑是在清明節期間討論度最高的美食，相關的料理方法更是熱門話題，有網友會分享獨創的口味，像是在潤餅裡包吐司等，也有網友會比較南北部潤餅的差異，主要是內餡、口感和烹調方式的不同，「麵條」、「香腸」為南部人較常添加的食材，「紅槽肉」則是北部潤餅的主食，由於南部人口味偏甜，因此會放入較多花生粉，各地潤餅名店也是熱議焦點。

草仔粿為清明節必吃的古早味，內包的蘿蔔絲是許多人的童年味道，而象徵長壽的紅龜粿也是餐桌上的常客，「豆沙」、「花生」是民眾最常提及的口味。

發音與「高」近似的蘿蔔糕和發糕，由於有步步高升之意，因此民眾也喜歡在節日嚐一口，討個吉祥，除了港式蘿蔔糕，「泡菜」和「干貝」蘿蔔糕也是大眾會嘗試的種類，將發糕切片放入鍋內煎，酥酥脆脆的口感則備受網友喜歡。

祭祖時，常會選擇有特殊意涵的水果，並不適合在此節日做供品。被選為禁忌水果第一名的鳳梨，由於台語唸起來有「旺來」之意，雖然在平常拜拜時會有「好運旺旺來」的象徵，但若在祭祖之日，鳳梨的象徵意義則會變成「壞運一直來」。而香蕉的台語因與「招」的發音相似，會被誤認為要「招厄運」，因此並不適合在清明掃墓時祭拜。

▲清明5種禁忌水果聲量排名（圖／OpView提供）

另方面，有網友表示李子與「你」的台語相似，因此當李子、鳳梨和香蕉一起被用作清明祭祖的水果時，容易有「招你旺」的含意，是最遭人忌諱的象徵意義之一。

至於芭樂則是被網友認為其多籽又硬，人體食用後也不易消化，於是對部分民眾而言，同樣也是需避免的祭品之一。

同時，民眾也提到由於釋迦的外型和釋迦牟尼佛的頭型相似，因此若拿來祭拜，則會對神明不甚尊敬，而同為網友欲迴避祭拜的水果之一。

雖然上述五種水果具有特別含義，在清明節祭祖時需要格外注意，但若真的不小心選到禁忌水果當供品，相信只要抱有一顆真誠的心，也能獲得祖先們的庇佑。