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對於生活步調忙碌的現代人而言,方便快速的便當是三餐首選,不但價格便宜,還有豐富菜色可以選擇。不過,最近有名女網友在買完便當後,注意到其中有一樣「黃色怪菜」,是她活了30幾年來從未見過的,忍不住在網路發文問到,「請問這是什麼菜啊?」貼文一出,立刻引發熱烈討論,許多吃貨網友都大讚,這道菜其實超級好吃,不論配飯、煮湯都是人間美味,紛紛羨慕的直呼,「妳賺到了!」
女網友在於臉書社團《爆廢公社二館》發文,自己剛買的便當出現一樣從未見過的菜色,看起來很怪,吃起來的味道也怪,「活了30幾年第一次吃這個,請問這是什麼菜啊?」從她貼出的照片中,可以看見其中一格配菜堆滿「黃色食物」,外觀呈現瓣狀,看起來似乎是某種豆類。
▲女網友發現便當中有一樣自己從未見過的「黃色怪菜」。(圖/翻攝自《爆廢公社二館》)
貼文曝光後,隨即引起熱議,累積超過1500則訊息,不少專業網友解答,其實這道「怪菜」叫做「皇帝豆」,是源自中美洲的一種菜豆,「皇帝豆呀!這超好吃!營養價值還很高」、「皇帝豆,我們一家大小都很喜歡」、「皇帝豆萬歲,好吃好吃」、「我覺得它的口感很綿密、很好吃耶」、「有皇帝豆就吃爆!」、「這個好吃,而且很珍貴,市場一小包一斤最貴看過快80的,最便宜的時候也沒低於50過,而且有季節限定,過了季節想吃也買不到」、「賺到了!現在皇帝豆都貴到哭」。
▲女網友覺得皇帝豆味道怪怪的,但還是將它通通吃光,發文後不少網友都大讚「這超好吃!」。(圖/翻攝自《爆廢公社二館》)
另外,還有很多老饕在下方推薦皇帝豆的最佳吃法,「皇帝豆煮湯、滷肉都超美味」、「皇帝豆就要煮排骨湯,好喝」、「皇帝豆炒鹹菜辣椒超好吃」「煮湯、紅燒、涼拌都不錯。」、「我的料理方式是先煮熟再剝皮爆蔥、蒜、辣椒快吵起鍋,粒粒分明不妨試試,好吃」。