記者賴思豪、徐士庭/台北報導
每年台灣的團購商機高達70到90億,有一半以上都是以吃的為主,但究竟什麼美食又是團購前十名呢?答案已經出爐了,第一名就是亞尼克的生乳捲,奪下團購美食的冠軍,第二名是宜蘭的神農包子,第三名是藍莓土司,而其中的生乳捲,大家都很好奇,跟奶凍捲又有什麼不一樣,一塊來看看。
一刀切下生乳捲,蛋糕跟奶油的黃金紋路,好想一口咬下,而這樣的幸福滋味,也登上去年團購美食榜的第一名。民眾:「感覺很清爽啦,就不會很膩。」
沒吃過的民眾趕來嚐鮮,不過很多人都會把奶凍捲跟生乳捲搞混,其實兩邊的製作過程差不多,一樣是把生乳打成奶油,再塗抹上烤好的蛋糕,除了奶凍捲有放上奶凍外,最大的差異就在乳源,生乳捲來自日本,奶凍捲選自法國,兩邊各有愛好者。
業者說日本的乳源都標榜清爽,口感都比較香濃但是不膩。
而除了團購冠軍是亞尼克生乳捲外,宜蘭的神農包子料好實在,拿下第二名。
三至五名分別是,原田拓手作麵包的藍莓吐司,下訂要半年才能拿到的御見凹蛋糕,以及知名度也是很高的光頭呂黃金抓餅,通通擠進前五名,
每年超過40億的團購美食商機,相信有了排名加持,業績還會扶搖直上。