記者洪正達/高雄報導
食品安全衛生跟民眾的生活息息相關,但卻有網友上網爆料表示,高雄市的一間製麵廠相當髒亂,衛生局獲報後前往稽查,赫然發現在廠房地面上黏著污垢及蒼蠅屍體,稽查人員於是針對不同種類髒亂分別限期在5月10以及26日前進行改善,並派員隨機抽驗。
▲製麵廠內部髒亂不堪,衛生局限期改善。(圖/衛生局提供)
衛生局表示,有關網路訊息指出,信○製麵加工所作業場所髒亂一案,5日派員到工廠稽查情形,發現多項缺失,如現場麵粉未見有蟲體;作業場所地板汙垢沾黏蒼蠅屍體、麵條成型加熱水槽及麵條降溫風扇應加強清潔度、2樓原料麵粉及凍庫成品未離地放置等缺失,依違反食品安全衛生管理法第8條第1項開立限期改善責令5月10日前針對製程缺失確實改善完竣;另針對其他環境衛生缺失部分令業者5月26日前改善完竣,並抽驗油麵檢驗食品添加物(防腐劑及殺菌劑) 。
衛生局強調,屆時複查未依規定改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項暨同法44條第1項規定處罰鍰新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。