文/料理123大頭菜如果沒處理好吃起來就會澀澀的這集麥哥要把撇步教大家讓你做出來的麻辣大頭菜不只不澀 還超入味！沒胃口時來個一盤絕對超開胃啦~~~一次做起來不管配飯配稀飯都好好吃拿來當下酒菜也是嘟嘟好完整食譜：https://pse.is/3dfueg▲麻辣大頭菜（圖／料理123提供）
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