娛樂中心／黃韻璇報導
國內疫情升溫，昨日新增267例本土確診，連續多日本土確診破百例，衛福部長陳時中也在昨日下午2時記者會上宣布全國升級為三級警戒，民眾也早已儲備好物資，沒事盡量少出門，藝人曹西平就在臉書分享防疫大餐「陝西涼拌小黃瓜」，滿滿的大蒜、辣椒讓人看了口水直流。
▲疫情嚴峻許多藝人也待在家防疫。（圖／翻攝自曹西平臉書）
曹西平透露，因為爸爸醫生小時候常說多吃蒜頭對身體好，因此每天家裡的餐桌上永遠都不會少大蒜、辣椒、蔥的配料，曹西平說小時候爸媽都是生吃的，或是配著饅頭ㄧ起吃，現在他也自己在家做防疫大餐「陝西涼拌小黃瓜」。
▲防疫大餐「陝西涼拌小黃瓜」，讓人看了口水直流。（圖／翻攝自曹西平臉書）
從凌晨2點開始拍小黃瓜，大約20根左右，裡面充滿了辣椒大蒜蔥還有香菜，潑完油之後直接冰到冰箱裡面浸泡，讓小黃瓜完全入味，曹西平直言「這點非常重要也是關鍵，到了明天小黃瓜的味道完全就入味了」。
這道菜更是曹西平的童年回憶，直說「邊做邊想到爸爸媽媽的好味道，爸媽謝謝你們雖然你們都上天堂，你們卻留下來這道家常菜給我」，曹西平也提醒吃完小黃瓜之後千萬不要立馬丟掉湯汁，最精華的就是在湯汁，湯汁裡面有很多材料，留下來拌麵拌飯拌水餃都很好吃。
▲曹西平透露這是童年好滋味。（圖／翻攝自曹西平臉書）
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