生活中心/張家寧報導
北農爆發新冠肺炎群聚感染,消息曝光後引發外界關注,也有不少民眾擔心到超市、市場買菜時可能會有染疫風險。對此,中原大學生科系副教授招名威就提醒民眾,疫情期間買青菜時要避免像過去「拿起來聞」的動作,因為要是病毒停留在蔬果表面,這樣的動作就會增加染疫風險。
▲專家提醒,買菜時應避免聞蔬果的動作。(示意圖/資料照)
北農近日爆發新冠肺炎群聚感染,也讓民眾擔心前往買菜時會有染疫風險一事,根據《聯合新聞網》報導,台北市市場處批發市場科科長張育瑋解釋,北農除了有中盤商會前往批菜外,團膳、餐廳、超市也都會來買菜,不過,由於北農和下游通路針對蔬菜分裝有「契約」關係,產地將包膜包好的蔬菜直接運送到北農,北農再分貨給超市各門市,強調「分貨員並不會直接碰到菜」。
另外,中原大學生科系副教授招名威則表示,買菜避免染疫,最重要的是做好個人防護措施,拿了青菜後就不要摸眼耳鼻口等部位,回到家後先用酒精擦拭外包裝,青菜料理之前也要清洗乾淨,盡量不要生吃。
招名威提醒,過去很多民眾買水果時,會有拿起來聞一聞的習慣,但由於正值疫情時期,「這時候最好不要。」他解釋,若病毒停在蔬果表面,用口鼻去接近的話風險很高。