她曬「巨型洋蔥」求解 內行人曝神級吃法:超清甜

生活中心/張家寧報導

全台疫情尚未平息,許多人也盡可能待在家中,也讓在家下廚的機會大增。一名網友近日在臉書上貼出食材照片,乍看之下宛如放大版的洋蔥,詢問網友「這個叫什麼?」貼文一出立刻釣出網友們解惑。

▲網友貼出食材詢問如何料理。(圖/翻攝自廚藝公社)

原PO在臉書「廚藝公社」發文貼出一張照片,只見照片中的食材神似馬鈴薯的外皮、洋蔥的外觀,讓她忍不住詢問「請問各位大神這個叫什麼?我只知道這可以炒蛋,請問還可以做什麼樣的料理呢? 」

貼文一出也釣出許多網友解惑,紛紛留言「豆薯,煮湯加排骨好喝」、「豆薯炒蛋或是煮蛋花湯」、「很好利用的食材,營養又便宜」、「我家都拿來包燒賣」、「我爸以前買來,都削皮直接生吃,像梨子」、「煮湯超清甜」、「可以的話不要浪費,削掉的皮加點蜂蜜打成汁」還有網友開玩笑直呼「這叫永澤」。

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