小孩超愛！他用「麥當勞糖醋醬」做超狂料理：熟悉的好味道

生活中心／鍾惠宇報導

全國三級警戒再度延長至26日，受到疫情影響，越來越多人利用美食外送平台，或自己下廚解決三餐。就有網友分享，用許多人喜愛的「麥當勞糖醋醬」也能做成美味的台菜，引起討論。

▲用麥當勞糖醋醬做料理。（圖／翻攝自臉書廚藝公社）

今（10）日有網友在臉書「廚藝公社」分享，利用蒐集到的麥當勞糖醋醬做成「麥噹噹糖醋肉」，大人小孩都喜歡，「基本上就是大家熟悉的味道」。

原PO也透露懶人食譜，首先備妥淨重約400克的腰內肉，麥當勞糖醋醬4盒加1包番茄醬、1罐小瓶鳳梨罐及鳳梨水、冰糖。

▲成品受到小孩子歡迎。（圖／翻攝自臉書廚藝公社）

先將腰內肉切薄片後發肉、醃漬、抓粉備用，接著取一個乾淨炒鍋準備水炒糖色，倒入米杯約3刻度的水加入冰糖，以中小火慢炒至水分收乾，冰糖變金黃色糖漿後就可以倒入鳳梨及鳳梨水、糖醋醬、番茄醬，最後用中小火拌炒肉片至收汁就大功告成。

網友看了心動想嘗試，狂喊「看到我都衝動的想吃一波了」、「好像很好吃」，原PO也透露，自己蒐集的這些糖醋醬是靠「買炸雞塊送的，且麥當勞也會賣」。