菜單上「人氣商品」一定好吃？行家揭露2真相　反讚：方便

鄉民中心／綜合報導

對於陌生餐廳、選擇障礙的民眾來說，要如何選擇餐點，總是一大難題，這時菜單上的「人氣、店長推薦」商品，就成為大家較大機率選擇的條件；對此，就有網友在網路上表示疑惑「菜單上『人氣推薦』一定超好吃嗎？」沒想到就有老饕揭露了2點真相，大讚「方便」。

▲原PO好奇菜單上「人氣、店長推薦」代表什麼意思？(示意圖／翻攝自pixabay）

原PO在PTT八卦版PO出一篇「菜單上『人氣、店長推薦』代表什麼意思？」的文章表示，「不管是飲料、餐廳、早餐店等等，菜單玲琅滿目，但總有幾個會有特殊的標記，什麼店長推薦、人氣推薦、熱銷商品...等等」，也因此讓原PO不禁疑惑「有些明明才剛開幕就有『人氣推薦』的，我都不知道才剛開始接客人是哪來人氣推薦」，好奇詢問「到底是怎麼決定這些推薦商品？真的是主廚還是店長的得意之作嗎？」

貼文曝光後，網友認為除了真實性的情況之外，真相為「利潤」和「庫存」兩種原因，解析「利潤最高的」、「便宜難吃品，就是賣不掉希望你能幫清庫存」、「備料多的意思」、「利潤高或是滯銷的」、「滯銷品啊」、「需要快速賣出的食物」。

▲對此網友認為除了真實性的情況之外，真相為「利潤」和「庫存」兩種原因。(示意圖／翻攝自pixabay）

不過也有網友認為，這樣的選項讓有「選擇障礙」的客人、第一次來該間餐廳的人來說，其實非常方便，不用再花費心思鑽研要點什麼。