記者翁郁雯、朱俊傑/高雄報導
爆發拆除爭議的旗山社區,就在高雄著名的旗山老街這一帶,其實當年香蕉產業帶動旗山地區繁榮,現在旗山老街上,用香蕉來做成的小吃糕點,成為遊客最愛。其實老街還有一大特色,不少建築保留巴洛克式建築立面,變成重要觀光資產。包括由市府補助,幫老房子保留原貌等,光是近四年來,高雄市投入旗山整體營造的經費,上看10億元。
飲料業者阿沙力丟入整條香蕉,讓普通的鮮奶茶多一味,嚴選在地食材,加進麵粉、雞蛋不停攪拌,做好的麵糊用機器一壓。
店家再熟練的一捲,光是香蕉蛋捲,一天能賣上近千根,觀光客必買伴手禮,還有這一塊。民眾:「(都會買香蕉蛋糕嗎)因為旗山盛產香蕉。」
各種香蕉食品創意,全來自高雄旗山,實際走一趟老街,保存完整巴洛克建築立面的只剩十幾戶。市府補助經費挽面,保住老街風貌,改造前三角窗雜亂,再還原舊建築後變整齊,旗山武德殿改造後,同樣煥然一新。
替旗山觀光加分連電影劇組都曾到旗山取景拍片。其實從日據時代開始,整排巴洛克式街屋就是老街重要特色。見證旗山有多風光,高市府進行旗山整體營造,100年到104年投入經費至少10億元,各式香蕉產品創意,加上刻意保存的老街風情,讓旗山翻滾出觀光新形象。
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