記者李鴻典／台北報導
新冠肺炎疫情蔓延，2021年大家共同面對更多不確定性，生活不盡完美、充滿挑戰，但也看見更多溫暖人情。
法國甜點大師曾以「鹹食養人，甜食悅人」(Le saleé nous nourrit, le sucré nous rejouit.) 點出甜點療癒、使人心醉神迷的神奇魔力。被網友盛讚精品等級的台中網路直購甜點品牌Cream Tea，趁逢8周年之際，以全新品牌形象creammm.t之名，將「分享、藝術、原創」的品牌核心，融入更精細、典雅的設計巧思，打造全新品牌LOGO視覺與形象包裝，嶄新登場！不但期望在紛擾不安、灰暗壟罩的大流行時代下，用甜點特有的療癒本質，為大眾帶來舒心的日常，也希望讓更多生活品味人士，透過甜點玩味生活。
▲creammm.t 全台首創的明星甜點－花形檸檬塔，極具繁複工藝的花型原創設計，與紙緞帶巧思設計新包裝（圖／品牌提供）
為讓精緻風味持續共築美好回憶，品牌八周年之際透過全面升級，以creammm.t新形象，持續為生活創造幸福感與品味的好食光。LOGO設計其中字間mmm取自品嚐風味絕佳的甜點時，從喉間所發出讚賞美味的聲響。此外，四個ㄇ型線條組合成的圖案，更是代表餐桌與分享的意象，藉由美食連結你我，締造回味無窮的美好食光。
距離中秋雖然還有一段時間，但其實已到了選購的時程。甜點品牌《微熱山丘》，注目疫後療癒人心的正能量，以「最溫暖的台灣月餅」為概念，推出中秋節限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」，將台灣土產鳳梨融合奶黃放進月餅中，把島嶼上的自然風土、溫暖的人情滋味作為調味，一個充滿台灣味的台灣月餅，呈獻來自陽光田野的溫暖祝福。全新精裝禮盒包裝，以版畫拓印的設計表現主視覺，呈現台灣的山巒與特有種動物，傳遞來自台灣山林的療癒能量。招牌經典鳳梨醬搭配鹹香奶黃，配方比例帶出內餡清爽口感，也讓人體驗到微熱山丘獨有的陽光滋味。
▲《微熱山丘》推出中秋期間限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」，內含鳳梨奶黃月餅6個裝，搭配限定版包裝盒並結合全新主視覺專屬布提袋（圖／品牌提供）
Moshi Café 今年首度推出悠芙雙層禮盒，將中式月餅以法式手法呈現，獨家創新推出的悠芙酥，酥鬆綿密口感巧搭可愛又俏皮的飛碟造型讓中秋吃起來更趣味；精選咖啡濾掛包，細緻風味的咖啡香，無論是搭悠芙酥享受，又或是宅在家沖泡混搭，送禮或自用兩相宜；禮盒設計以 店內拱門元素延伸，用悠芙乘載夢想帶領大家穿梭銀河迎向中秋，雙層禮盒內含3款口味悠芙酥共9入，2款咖啡濾掛包共8入，中山門市自取價售價為$1080，線上訂購冷凍宅配售價為$1280（含運），自由選擇出貨日期。
▲Moshi Café首次推出中秋悠芙雙層禮盒，可愛又俏皮的飛碟造型讓中秋吃起來更趣味（圖／品牌提供）
烘焙名店「深夜裡的法國手工甜點」推出每年秒殺經典的中秋禮盒，今年特別將許多不同食材混搭，將台灣在地水果、花生入味，吃進鹹、甜、酸、甘等滋味；突破秋節禮盒單一口味的限制，在烘焙技術上更大膽的加入多元的呈現，一個禮盒可以嘗盡糕點、塔皮餅乾、純果汁水果軟糖以及茶葉、榛果醬等豐富多層次口感宴，一舉擄獲並滿足所有期待嘗鮮的消費者喜好與選擇。本次推出禮盒有兩種選擇：包括心意超載的雙層奢華版，內含15種品項糕點，分量、新意滿滿；同步推出的單層經典版，獻給想要犒賞自己或是表達情意的份量。 即日起開放公司團購預訂，8/19日起出貨，共限量雙層奢華版900份及單層經典版5000份。
▲深法中秋禮盒兩種選擇（圖／品牌提供）
網路人氣爆紅、使用純正台灣在地優質食材的獨立烘焙品牌「波波諾諾bobonono」以用味蕾旅行台灣為概念，推出限定「台味中秋餅乾禮盒」，包裝設計取自《月桂飄香，秋意正濃》寓意，以手繪桂花設計呈現最真摯的情感，內容分別以「島嶼風情」、「古早新味」、「清香淡雅」、「台式香料」4大主題帶出鳳梨椰子、香蕉百香、甘梅紫薯、桂圓燕麥、柚香烏龍、奶油蜂蜜、香蔥米餅、九層塔辣椒8大口味餅乾，串聯北中南10種在地風味，帶你用味蕾環遊全台，即使疫情期間無法外出旅遊，也能在口中進行一場療癒旅行，即日起至9月12日止，更推出1+1 中秋限時優惠，送禮同時也別忘了好好犒賞自己。
▲波波諾諾即日起至912推出「台味中秋餅乾禮盒」1+1限時優惠（圖／品牌提供）
半島迷你奶黃月餅在1986年初次面世，於傳統蛋黃蓮蓉月以外開創新風，將中秋月餅提升至更高層次，至今已晉身深受歡迎中秋禮品之列，每年佳節顧客爭相競購香港製造的半島月餅為坊間佳話。除各式經典禮盒外，今年較為觸目的為米其林星級名廚、半島酒店中式餐飲顧問鄧志強師傅構思的紅棗黑棗蓮蓉和核桃無花果奶黃兩款月餅; 備有獨立盒裝，亦加入了星廚賞月禮盒內，後者裝潢精美，紅色禮盒盛載以上兩款特色月餅各四個、一罐半島陳年普洱茶葉、兩對限量版手繪陶瓷茶杯和碟，與親友用以沏茶賞月，別有一番雅興。此外，半島精品店還推出精選中秋禮物籃（定價 新台幣3,188 元）及特級中秋禮物籃（定價 新台幣4,688元），每款均滿載半島酒店月餅及精選食品。
▲半島精品中秋禮盒（圖／品牌提供）
「青鳥旅行」近年來在產品研發上不斷創新，今年中秋禮盒以PANTONE公布的2021年度代表色「極致灰x亮麗黃」，分別呈現人們堅毅勇敢的本質與充滿陽光溫暖的希望，象徵著在灰暗盡頭看見曙光作為設計靈感，如同在疫情重創後的時刻，透過賦予希望的「凝夜系列」禮盒傳遞情感，結合品牌創意蛋捲傳達的幸福滋味，在月圓人團圓的時刻，相信一切都會越來越好。也攜手「CAFE!N」與「珍煮丹」三方聯名推出「黑糖拿鐵蛋捲」星願蛋捲盒，以及與串燒連鎖店「就醬子烤吧」推出「麻辣泡麵肉鬆蛋捲」、「凍檸茶真巧蛋捲」聯名中秋禮盒，多方跨界聯名，再次顛覆大家對傳統蛋捲的印象。
▲霧面大理石與特殊燙金結合，從蛋捲到禮盒設計都看的到「青鳥旅行」的用心（圖／品牌提供）
鮮乳坊因應中秋佳節，推出「鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒（綜合口味）」，嚴選鮮乳坊的單一乳源特A級鮮乳、大武山五星牧場冷藏AA蛋、無香料巧克力為原料，製成原味鮮乳厚蛋捲以及可可藏心厚蛋捲的雙重美味，單盒售價NT$499元，於8月16日至9月15日開放預購，8月22日前購買還可享92折起早鳥優惠。
▲鮮乳坊手作厚蛋捲禮盒（圖／品牌提供）
百年漢餅品牌舊振南2021年以「美好。光景 memory of scenes」為主題，以暖色調與溫柔插畫風格，呈現中秋佳節的幸福意象，再以人氣商品蛋黃酥與綠豆椪為主的「花好月圓禮盒」及「雙悅禮盒」，用漢餅傳達感恩與祝福之意；今年再度推出跨界聯乘金車噶瑪蘭威士忌「威士忌月餅禮盒」，2020年限量2,000盒甫上市搶購一空，今年再次強勢登場！去年來不及入手的消費者們今年不要錯過。
▲舊振南2021年中秋禮盒設計以「美好。光景 memory of scenes」為主題（圖／品牌提供）
寶可夢官方授權台灣的【寶可夢廣式月餅禮盒-月見之丘】即將在台販售！禮盒採用飯店等級正宗廣式月餅，有烏豆沙蛋黃、奶黃夏威夷果、棗泥核桃、白蓮蓉金蛋黃4種口味，精選上等材料製作，奶蛋素食者也可享用，香薄的餅皮搭配酥軟內餡，吃進嘴裡每一口都是甜蜜幸福的滋味！除了令人垂涎欲滴的美味廣式月餅，禮盒本身就是一個收納盒，突顯中秋節日風格的特仕款，皮卡丘、炎兔兒及莫魯貝可一躍盒上，既可愛又實用，就算不是寶可夢迷也忍不住買來收藏！特別附上可愛實用的寶可夢紙杯墊，兼具環保及實用性，從裡到外都能收服大小朋友的心。
▲寶可夢廣式月餅禮盒-月見之丘（圖／品牌提供）
去年Mister Donut首度引進日本《寶可夢》聯名，期間限定的甜甜圈與限量週邊，引起粉絲們熱烈討論！今年Mister Donut 再度攜手寶可夢，推出兩款中秋禮盒，「寶可夢中秋大禮盒」外盒設計布滿了皮卡丘與人氣角色們，也太可愛了吧！「寶可夢中秋小禮盒」外盒設計則為大大的皮卡丘與吉利蛋，為您充電補元氣。兩款萌萌的禮盒就連餅乾包裝也都是寶可夢圖案，不管是自己食用或是公司行號、親友送禮都超吸睛。就算吃完月餅，也絕對要把禮盒留下好好收藏。
▲Mister Donut攜手Pokémon推出寶可夢中秋禮盒（圖／品牌提供）
郭元益百年經典傳家酥皮系列今年中秋節有驚喜！不僅有台灣設計師聶永真操刀的閃亮時尚包裝，年銷450萬顆的冰沙餡餅、蛋黃酥、只有中秋才吃得到的綠豆椪等人氣酥皮系列，與融入中式糕餅技法的精緻西式餅乾組合，「郭元益x聶永真embrace擁抱」聯名禮盒(850元/盒)一口氣全包，送禮時尚搶眼。最特別的是，今年中秋郭元益首度結合在地一甲子的肉品專家黑橋牌推出聯名伴手禮，郭元益X黑橋牌誠意典藏(650元/盒)、晶采獻月(520元/盒)，台灣南北老字號品牌前所未有攜手為民眾傳遞祝福。
▲郭元益embrace擁抱(彩慶)伴手禮盒（圖／品牌提供）
香港連續23年銷量冠軍「美心月餅」中秋禮盒在台開賣！美心從香港將經典傳奇港式「雙黃蓮蓉月餅」、首創始祖「流心奶黃月餅」、全新登場「拔絲蓮蓉月餅」及多款港式月餅原裝進口來台；「拔絲蓮蓉月餅」無需加熱，就能夠產生拔絲地瓜般牽絲效果。將拔絲效果融入月餅，內餡是濃濃蛋黃配上清香蓮蓉與焦香花生碎完美結合。餅皮暗藏秘密武器就是含有經烤香的花生碎，烘焗後會呈現香烤小點，切開後內餡可以拉出幼滑蛋黃絲，絲絲驚喜玩味十足。
▲「拔絲蓮蓉月餅」無需加熱，就能夠產生拔絲地瓜般牽絲效果（圖／品牌提供）
BAC去年創下中秋前兩週即完售的高人氣中秋限定「迪士尼系列雪芙蕾」，今年換新裝推出全新生乳百香口味。本次邀迪士尼招牌CP米奇米妮攜手奔月為粉絲甜蜜亮相，雪芙蕾蛋糕外皮更印上米奇經典的微笑大臉，內餡夾入新鮮百香果製成酸甜口味的「百香初雪」，以及酥脆口感的生乳巴芮脆片「脆可可冰霜」兩種口味，冰凍的雪花奶霜夾餡入口即化，讓迪士尼控在炎熱中秋也能沁涼一下。8/2上市當日已秒殺破千盒， 9/26前全台BAC門市、官網皆可訂購。
▲「迪士尼系列雪芙蕾」今年換新裝推出全新生乳百香口味（圖／品牌提供）
85ºC今年推出9款中秋禮盒，9/21前門市預購指定禮盒享85折。另外，看準「送禮宅商機」也增加的網路銷售通路，開發85Cafe APP禮盒跨店取功能，線上購買五種中秋禮盒兌換券，再用Line轉贈給友人，朋友即可憑券到全台任一家85˚C門市兌換中秋禮盒，防疫在家不出門，使用85Cafe APP送禮傳心意，快速安全又方便。
▲看準「送禮宅商機」也增加的網路銷售通路，開發85Cafe APP禮盒跨店取功能（圖／品牌提供）
今年中秋也可試試看「爆米花」向親友表心意，從經典風味到精緻禮盒，「Magi Planet星球工坊」即日起上市的『奇幻星月旋轉禮盒』透過夜下星月搭配月亮陰晴圓缺，象徵中秋團圓的意涵，一共有4款組合，讓甜、鹹口味愛好者選擇。為推廣在地好物，今年特別與「吉室」聯名，推出『Magi Planet X吉室 好好食中秋禮盒』，採用大人小孩喜愛的牛軋米餅搭配爆米花，送禮、自用都能傳達滿滿中秋祝福。『奇幻星月旋轉禮盒』、『Magi Planet X吉室 好好食中秋禮盒』即日起於官方網站販售；全台門市祭出中秋預購優惠，2021/9/12前，預購中秋禮盒單筆滿3000元，享9折優惠。
▲Magi Planet X吉室-好好食中秋聯名禮盒（圖／品牌提供）
東京頂級手工餅乾名店Aunt Stella宣布推出第二波迪士尼系列禮盒，繼夢幻的愛麗絲夢遊仙境後，詩特莉將引領你追隨斑比、桑普及眾多可愛小動物的腳步，共譜溫馨和樂的森林樂章。「小鹿斑比」系列共推出白天及黑夜兩款不同禮盒設計，內含全新「楓葉」及「橡果」造型手工餅乾，指定款式禮盒亦含期間限定、以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的「金鑽鳳凰酥球」。全系列禮盒凡購買即附贈精美設計斑比主題提袋，質感包裝搭配Aunt Stella經典手工點心，無論作為祝福親朋好友的中秋禮盒、或贈送心愛另一半的七夕浪漫驚喜都適合。迪士尼魅力風潮將再度席捲，「小鹿斑比」系列禮盒即日起開放預購，8月1日正式開賣，期間限定販售至11月17日止。
▲「小鹿斑比」系列禮盒即日起開放預購（圖／品牌提供）
此外，今年疫情動盪，讓人更加反思健康與平安的重要，有鑑於此，全球奇異果品牌Zespri首度跨界聯名大甲鎮瀾宮，推出限定吉利果普渡盒，讓民眾在中元普渡時節用最好拜最好，為家人朋友祈求平安好運；奇異果外型圓滿，更因諧音吉利果而深受民眾喜愛，成為中元普渡供桌上不可或缺的備品之一！兩種奇異果皆具有好運象徵，如陽光金圓頭帶來黃金財運亨通，綠奇異果代來事業工作直上青雲的好運勢，今年中元普渡拜Zespri，透過大甲媽加持的吉利，讓大家健康又好運。
▲吉利果普渡盒，內含11顆裝的奇異果，一共推出兩種限定包裝（圖／品牌提供）
近50載歲月的初鹿牧場首度攜手百年餅舖舊振南，象徵著將南台灣底蘊深厚的文化精神灌溉在天然純淨的東台灣土地上，孕育出全新的產品「鮮奶綠豆沙包」。雙品牌秉持對產品高品質的要求，採用初鹿牧場100%鮮奶麵皮，搭配舊振南經典李白口味綠豆椪綿醇綠豆沙製作而成，經典口感的融合，不只是雙品牌間的聯名，也是飲食文化的聯名，希望讓消費者每一口都能吃到正港的傳統台灣味，感受到文化傳承的融合與堅持品質的原則。7月30日起鮮奶綠豆沙包已於初鹿牧場的官網和台東園區，及全聯實體門市正式上架販售。
▲初鹿牧場首度攜手百年餅舖舊振南，推出「鮮奶綠豆沙包」（圖／品牌提供）
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