記者林明柔／台北報導
「型男主廚」蔣偉文日前推出第7本新書《一生必學的100道經典家常菜》，今日（14）選在七夕情人節舉辦新書分享會，還特別在現場展現拿手廚藝，受訪時他也分享疫情宅在家的狀況，自爆3個月的時間內竟直接胖了至少10公斤，還發現許多衣褲都穿不下，立刻實行「5天斷食法」，今天是他斷食的第6天，目前已成功減重約5公斤。
▼▲蔣偉文舉行新書分享會。（圖／記者楊澍攝影）
蔣偉文透露，今天的簽書會是疫情趨緩以來的首場活動，但老婆還是很擔心現場狀況，結果他想了以後認為，「現場是半開方式的空間，加上應該也不會有什麼人來」，所以才決定把握機會將新書分享給大家，蔣偉文苦笑說「這本書其實是在母親節出版 ，已經從5月延到現在，好像已經不是新書了」。
▲蔣偉文透露疫情宅在家的時間爆肥至少10公斤。（圖／記者楊澍攝影）
聊起疫情宅在家的近況，蔣偉文除了會下廚外，老婆和小孩偶爾也想吃點不一樣的餐點，因此有時候一家人也熱衷叫外送，而做爸的他則會負責清空家人的剩飯，結果兩個月過後，185公分高的他，體重從85直接胖到97公斤，爆肥至少10公斤，接著眼看著新書分享會將近，發現許多衣褲都穿不下時，立刻實行「5天斷食法」。
▼▲蔣偉文靠斷食法減肥。（圖／記者楊澍攝影）
今日是蔣偉文斷食的第六天，早上量體重時，數字已成功降到約92公斤，談起斷食過程，蔣偉文透露，過去五天都只喝鹽巴加水，加上無糖的茶和咖啡，所有含卡路里的食物都沒有吃，問起這五天的身體狀況？他回應「在早餐、午餐和晚餐時間會感受到特別容易腿軟，末梢神經發麻，心跳變慢，但聽覺嗅覺變的相當靈敏，只要老婆一吃鹽酥雞就會立刻發現」，此外他也深怕會在分享會上昏倒，所以昨晚喝了排骨湯，今早還吃了一顆雞蛋，讓自己恢復一點體力。
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