佔地2千坪！家樂福南港店回歸了　「熟化加熱」新服務

2021/08/17 18:53:00

記者馮珮汶／綜合報導

量販店家樂福深耕南港30年，之前讓出黃金地段，現由全聯接手經營。相隔一年之後，家樂福宣布南港店正式回歸，且位置就距離原址僅500公尺，特別為社區化經營趨勢打造全齡新型態量販店，南港店位於台北市南港區南港路二段146號B1，設於社區大樓下經營，1樓為三軍幼兒園，對面正是南港話題性奢華新建案，鄰近左起高鐵站、右鄰台北流行音樂中心。

▲家樂福南港店重新回歸，位在南港路二段146號的B1。（圖／業者提供）

家樂福表示，雖然是迷你型量販規格，但麻雀雖小五臟俱全，整體賣場營業面積達2000坪，提供3萬多支商品，包含生鮮、雜貨食品、家電、五金、運動、清潔、保養等專區應有盡有，同時提供線上購物當日配/外送服務，還有單筆購物滿3,000元以上宅配到家服務。

▲家樂福影響力概念店在南港店也有專區。（圖／業者提供）

▲家樂福南港店有販售各種規格的燈泡商品，讓顧客可以實際測試。（圖／業者提供）

另外，這次家樂福南港店特別針對社區型態提供熟化加熱即食新服務，減少顧客買肉品或者海產回到家還要耗時費工的料理，現場直接現煎熟化，成為南港店的新賣點之一，還有多樣化選擇的熟食區；現場也提供用餐休息區，在進入位於地下一樓的賣場，可見採用自然光源的廣場設計，特別廣場設立約20多坪的顧客用餐休息區，在旁有著進駐的「醇咖啡」提供蛋糕與咖啡等茶點商品。

▲家樂福南港店針對社區化特性推出的「熟化加熱即時服務」。（圖／記者馮珮汶攝）

▲家樂福南港店針對社區化特性推出的「熟化加熱即時服務」。（圖／業者提供）

新設置的「BON APPETIT專區」提供多樣熟食選擇，例如共提供11款便當，其中包含兼具熱量均衡選用履歷食材的（九號便當)、選用友善雞蛋聯盟蛋農的（非籠飼茶葉蛋）、每日熱銷近百隻多汁肉嫩的產銷履歷認證的「家樂福烤雞」、慢食發酵手工揉桿完整18吋比例「義式現烤披薩」以及眾多滷味現烤現炸熟食等，其中還有一個全新服務，特別為進駐社區設立新型態「熟化加熱服務」，提供例如煎非籠飼雞蛋、香煎櫛瓜、煎鳳尾蝦仁、21風味館黃金香酥雞腿排、TOMIMI米漢堡、CAB冷藏美國安格斯霜降牛排、冷藏台灣豬松板燒肉、灣福月亮蝦餅等等簡單熟化服務，為顧客省去許多費時的料理時間。

▲南港獨居長者人口多，因此賣場設有專區，也有針對長者的專屬購物服務。（圖／業者提供）

▲首支獲得動物福利標章的透明鮮乳。（圖／業者提供）

▲因應南港社區型態，賣場設置家電專館。（圖／業者提供）

賣場業者觀察，南港區的長者佔比處於高齡狀態，周邊長者居住更多為獨居狀況，家樂福在之前經營南港區域時明顯發現這個問題，便開始著手打造適合長者購物的環境，並於2016年率先成為全台第一個認證的長者友善賣場，新南港店回歸後，首要任務就是再次打造成為適合長者的購物賣場，除了目前持續申請的藥局進駐外，賣場也針對長者於靠近賣場入口區域，設置例如成人奶粉、紙尿褲、個人清潔與養生保健食品，並且在區域設置放大鏡提供商品查詢時使用，如需要服務可透過現場服務人員以及無線影像對講機提供及時協助，在賣場為長者的貼心規劃外，也有提供陪逛、陪提貨到家以及特別針對65歲以上南港區居民在3公里內的配送到家服務。

家樂福表示，南港店特別針對顧客常買的商品設立需多安心價機制，顧客只要在商品貨架上看到橘底白字寫著安心價就是可不用考慮就下手的好價格商品，而且南港店肉品全面停用保麗龍，皆多數採用貼體包裝，以獨家技術高密度真空高壓殺菌，採PE貼體技術，防止血水外漏，包材採分切後直接真空包裝，因無人工接觸細菌數低，延長保鮮期，拆封不需清洗，直接烹飪，避免汙染。