記者黃國瑞、羅珮瑜/宜蘭報導
很多人到宜蘭一定會吃三星蔥做的小吃,只是這兩週三星蔥價狂飆,原來受到連續大雨造成三星蔥產量下降,價格在短短一週內從每公斤89元變231元,上漲將近2.5倍,就有小吃店業者說現在三星蔥價格,快要跟牛肉一樣貴了。
▲三星蔥價格在一週內從每公斤89元變231元,上漲將近2.5倍。
蔥油餅在煎台上滋滋作響,不少人來到宜蘭一定要來吃個招牌的三星蔥油餅,不過老闆每賣出一個心都在淌血,因為蔥價正不斷飆升。
牛肉麵老闆娘:「(要起來了嗎)還沒,還沒。」
撈起香噴噴麵條,同樣以蔥作為配料,牛肉麵店老闆娘直呼蔥快要跟肉一樣貴。
▲蔥的價格一直漲,牛肉麵攤販直呼快要比牛肉貴。
牛肉麵老闆娘方慧萍:「(蔥的價格現在這樣)快要追上牛肉的價格,(怎麼說)牛肉現在一公斤300多塊,蔥現在一公斤200,(250左右)250,260。」
從上個禮拜開始,蔥的價格從一公斤80多元,短短不到一個禮拜一公斤就漲價到200多元,上漲了2.5倍。
宜蘭縣三星鄉農會秘書段蓬福:「減少以後它的價格就往上揚,整個量減少以後它的價格就往上揚,那三星從其實,我們最近這幾天因為有一部分受到蟲害影響,那現在其實有慢慢在往上增加的現象,但是量它還是不夠,所以整個市場量不足之下,蔥的價格就往上揚。」
蔥油餅店羊老闆:「我這個一盒大概20顆左右而已。」
蔥價狂飆影響的可不只家庭主婦,賣吃的小吃店也是苦不堪言。
蔥油餅店羊老闆:「顧品質我們還是繼續做,蔥還是一樣放,(還是一樣放)對,就短期撐過就好。」
蔥農預估下周蔥價還有機會再往上,只能期待接下來天公作美,讓蔥價趕快恢復平穩。